这匹下沉市场的茶饮黑马究竟有何秘诀?
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新式茶饮正迈入深水区,竞争日趋白热化。
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螺蛳粉,是如何从当地特色产品蜕变为“网红食品”的?
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推冷门水果饮品,真的是茶饮店突围同质化的一种创新方式吗?
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奶茶店的真相:一年新增2万家店,90%都是亏。
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一条街上,隔几米就是一家茶饮店,这在很多地方都成了常态。
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成为年轻人的“精神鸦片”后,奶茶似乎被当成了韭菜收割机。
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我国高端新式茶饮店市场规模从2015年的8亿元增至2020年的129亿元,复合年增长率达75.8%。
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近几年,“她经济”越来越火,海底捞、湊湊火锅、奈雪的茶纷纷入局。
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