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  擺地?cái)傎u(mài)燒烤，是內(nèi)卷出口，還是創(chuàng)業(yè)風(fēng)向？

  餐飲大牌開(kāi)擺地?cái)偂?

  張冬· 738

  餐飲 燒烤 路邊攤

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  小龍蝦外賣(mài)把品質(zhì)“卷”起來(lái)了！美團(tuán)神搶手聯(lián)合多家知名品牌推出高標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)鏈

  ?承諾“活蝦現(xiàn)做、死蝦必賠”，美團(tuán)神搶手聯(lián)合商家抽檢定規(guī)讓消費(fèi)者“放心嘬蝦”。

  紅餐編輯部· 762

  餐飲 美團(tuán) 小龍蝦

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  精細(xì)化管理時(shí)代，連鎖企業(yè)如何構(gòu)建系統(tǒng)化風(fēng)險(xiǎn)防控體系

  企業(yè)進(jìn)入精細(xì)化管理時(shí)代，連鎖企業(yè)家需要重新思考連鎖企業(yè)的運(yùn)營(yíng)策略。

  郭霽· 752

  管理 經(jīng)營(yíng)思維

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  清退8000家無(wú)堂食門(mén)店！京東做外賣(mài)是認(rèn)真的

  京東致力于做品質(zhì)外賣(mài)，打擊幽靈餐廳。

  王言· 731

  餐飲 京東 外賣(mài)

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  聚勢(shì)礪新·裂變?cè)鲩L(zhǎng)——親熱集團(tuán)核心經(jīng)銷(xiāo)商城市合伙人會(huì)議圓滿(mǎn)舉行！

  開(kāi)啟廠(chǎng)商合作新紀(jì)元！

  紅餐編輯部· 700

  餐飲 親熱集團(tuán)

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  鮮味“躍”動(dòng)四重關(guān)！半天妖攜手閩威打造鱸魚(yú)安全“黃金鏈”

  一條好鱸魚(yú)的匠心錘煉：半天妖嚴(yán)守質(zhì)價(jià)比，讓消費(fèi)者“吃得放心，吃得安心”

  紅餐編輯部· 878

  餐飲 半天妖

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  西貝“向上卷”，首次公開(kāi)兒童餐食材卡承諾“5個(gè)不添加”！

  西貝從今年開(kāi)始品牌煥新，以更高質(zhì)量、更高品質(zhì)的供給，向消費(fèi)者提供更好的出品、服務(wù)、環(huán)境。

  紅餐編輯部· 1014

  餐飲 西貝

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  一口氣開(kāi)了200+！海底撈、蜜雪冰城都盯上了這個(gè)生意

  餐飲大牌，都在瘋狂進(jìn)軍地?cái)偂?

  田果· 1184

  餐飲 路邊攤

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  庫(kù)迪門(mén)店數(shù)量破1.3萬(wàn)家，茶飲新品開(kāi)始漲價(jià)

  上周的茶咖品牌們很忙。

  蒙嘉怡· 1040

  茶飲 品牌動(dòng)態(tài)

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  一周關(guān)閉81家門(mén)店，永輝、茶顏悅色、肯德基持續(xù)調(diào)整

  上周，永輝、茶顏悅色、肯德基等品牌關(guān)閉了81家門(mén)店。

  蒙嘉怡· 1128

  餐飲 行業(yè)動(dòng)態(tài)

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  再這樣下去，漢堡王就要平庸死了！

  本土化不是選項(xiàng)，而是生存前提。

  道哥· 1144

  餐飲 漢堡王

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  麥當(dāng)勞今年近半新餐廳將開(kāi)在中國(guó)；慕叁山一年開(kāi) 800 店引爭(zhēng)議

  麥當(dāng)勞今年近半新餐廳將開(kāi)在中國(guó)，九成采購(gòu)本土化；成立一年開(kāi)設(shè)800家門(mén)店，網(wǎng)紅蛋糕慕叁山高速擴(kuò)張引爭(zhēng)議。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

  紅餐編輯部· 560

  餐飲 品牌動(dòng)態(tài) 社會(huì)熱點(diǎn)

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  內(nèi)資VS港資VS資管VS區(qū)域龍頭：分庭抗禮，各自進(jìn)化

  點(diǎn)擊查看商業(yè)地產(chǎn)資本屹立時(shí)代洪流的秘密與行業(yè)啟示。

  贏(yíng)商網(wǎng)· 1136

  購(gòu)物中心 發(fā)展報(bào)告

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  ?把健康“包進(jìn)”粽子 盒馬端午上線(xiàn)低脂減糖粽

  上線(xiàn)低糖少油粽、艾草養(yǎng)生錘、艾草花束…這個(gè)端午盒馬攢了一場(chǎng)養(yǎng)生局。

  紅餐編輯部· 1568

  餐飲 盒馬 粽子

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  海底撈擺攤，能“撈”業(yè)績(jī)嗎？

  海底撈主導(dǎo)的這場(chǎng)從“云端”到“地?cái)偂钡霓D(zhuǎn)型，究竟藏著餐飲巨頭怎樣的破局密碼？

  周半仙· 1612

  餐飲 海底撈

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  門(mén)店數(shù)縮水9成，曾比肩喜茶，這家茶飲品牌還能挺住么

  門(mén)店數(shù)曾一度達(dá)到400家，“時(shí)代的眼淚”或許又多了一家。

  蒙嘉怡· 1637

  茶飲 sevenbus

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  薩莉亞海外拓店，好日子過(guò)不下去了 ？

  薩莉亞不斷拓店到底有什么秘訣？火鍋老板們能否借鑒？

  張冬· 1051

  餐飲 薩莉亞

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  從短期爆款到長(zhǎng)線(xiàn)資產(chǎn)，茶理宜世如何平衡聯(lián)名流量的得與失？

  當(dāng)聯(lián)名進(jìn)入深水區(qū)，茶飲品牌如何從“數(shù)量競(jìng)賽”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量攻堅(jiān)”？

  蒙嘉怡· 1661

  茶飲 聯(lián)名

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  創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)賦能千店目標(biāo)，老韓煸雞將中式炸雞玩出花

  潮流之下，餐飲品牌又如何用創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)構(gòu)建差異化認(rèn)知？

  紅餐編輯部· 1858

  餐飲 老韓煸雞

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  5月最新食材采購(gòu)行情報(bào)告：關(guān)稅擾動(dòng)下，牛肉價(jià)格快速上漲

  由網(wǎng)聚資本、紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、良之隆、大莊園、香匯彩云、聚源集采、章魚(yú)小數(shù)據(jù)聯(lián)合出品的《食品與餐飲連鎖企業(yè)采購(gòu)行情月度參（2025.05）》正式發(fā)布。

  紅餐產(chǎn)業(yè)研究院· 1611

  餐飲 食材 采購(gòu)行情

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  ?吹響了進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的集結(jié)號(hào)，中糧屯河從外貿(mào)優(yōu)品回歸中國(guó)餐桌

  中糧屯河中國(guó)營(yíng)銷(xiāo)中心首屆經(jīng)銷(xiāo)商創(chuàng)新峰會(huì)于成都舉辦。

  紅餐編輯部· 1802

  中糧 番茄 創(chuàng)新峰會(huì)

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