3·15期间，外婆家、西贝两大知名餐企相继被曝食安问题，引发舆论广泛关注。
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当我们大刀阔斧地改装修、谈潮流，品牌的长久经营之道是否足够清晰？
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如何把握特许经营的快与慢呢？
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随着新中产阶级的崛起，借助“全面二孩”的政策红利，中国儿童消费市场的活力被彻底激发。
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在中国餐饮影响力得分中，各业态品牌有所差异；其中得分最高的为华莱士和正新鸡排。
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3月7日，2019点评微生活连锁餐饮新零售专场论坛于北京丰台区北京宴正式上演！
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餐饮未来规模是5万亿市场，与餐饮相关的食品零售市场达14万亿，谁能顺利掘金？
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一家门店，日均营业额超过6万，周末日均营业额高峰值能达10万。如何做到的？
莆田餐厅 西贝 云海肴
为什么大家看到Hi，就会想到海底捞？这就是品牌符号的作用，让顾客在脑海中形成符号印象，过目不忘！
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劳动成本不断增长，餐饮企业如何应对突如其来的环境变革，还能提升餐厅服务质量？
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