同樣是漢堡店，如何做到差異化競(jìng)爭(zhēng)把自家的漢堡推銷出去呢？

請(qǐng)看下面幾家店的營(yíng)銷方式，也許會(huì)給你帶來(lái)啟發(fā)，或許不久的將來(lái)連麥當(dāng)勞、肯德基這樣的巨頭也會(huì)因此感覺(jué)到有危機(jī)！

一 ?熱點(diǎn)追追追起來(lái)

去年，麥當(dāng)勞爆出用新鮮牛肉代替冷凍牛肉的新聞。

此消息一出，溫迪漢堡店就立馬在twitter上借麥當(dāng)勞營(yíng)銷，表示自己的牛肉從始至終都是新鮮的，從未冷凍過(guò)，小編表示這個(gè)熱點(diǎn)追的也是大大的服氣。

為了證明自己所說(shuō)非虛，他們還研發(fā)了一款重量超過(guò)四分之一磅的新鮮牛肉雙層漢堡。

ps，如果麥當(dāng)勞的每個(gè)熱點(diǎn)你都追，小編相信總有一天你會(huì)把麥當(dāng)勞拖垮 ?

二 ?力捧健康新理念，價(jià)格還略勝一籌

漢堡很大一定程度上被冠上垃圾食品的頭銜，這也是很多家長(zhǎng)三令五申不讓孩子吃的原因。

最近索尼克卻最新研發(fā)出一款自帶健康光環(huán)的漢堡，將切碎的蘑菇和一種牛肉混合制成。使之擁有更少的卡路里和更豐富的植物纖維，更是非常符合當(dāng)下的就餐理念。

價(jià)格也是相當(dāng)?shù)谋阋?，僅售1.99美元，而培根芝士漢堡卻需要2.49美元。

三 ?讓漢堡吃出正餐的感覺(jué)

Mon Ami Gabi在三月份推出了一款新式漢堡套餐，并且改變了固有的產(chǎn)品包裝，法式style在細(xì)節(jié)上表現(xiàn)的淋漓盡致。

它配有火腿、融化的奶酪、調(diào)味醬和陽(yáng)光明媚的雞蛋、奶油面包，看上去很豐盛，讓顧客感覺(jué)在快餐店吃正餐，而且絕對(duì)適合顧客拍照。

四 ?三明治漢堡 ?隨時(shí)隨地的早餐

哪個(gè)漢堡在技術(shù)上外形上更是三明治？一般漢堡店，在上午10點(diǎn)左右就停止了對(duì)早餐的售賣。

而這家餐廳將一款漢堡做成三明治的樣子并在任何時(shí)間都有供應(yīng)。無(wú)論顧客在什么時(shí)間醒來(lái)，吃到這款三明治漢堡都有種醒來(lái)吃到早餐的感覺(jué)。

五 ?限時(shí)限量發(fā)售 ?時(shí)刻保持緊張感

燒烤漢堡是一款與季節(jié)有緊密聯(lián)系的新式漢堡，它伴隨著春季燒烤的到來(lái)而與大家見(jiàn)面。

作為餐廳的特色，由新鮮的安格斯牛肉、融化的辣椒杰克芝士、蘋果木煙熏培根、炸洋蔥、燒烤醬和梅奧蛋糕組成。

3月19日，在華盛頓特區(qū)，達(dá)頓的“CapitalGrille ”餐廳因以特定時(shí)間限量為賣點(diǎn)，使該店的漢堡成為關(guān)注的焦點(diǎn)。

供應(yīng)6個(gè)漢堡的限量菜單，其中包括一款帶有焦糖洋蔥和格魯耶爾(Gruyere)的漢堡。

六 ?雞蛋煎餅店也來(lái)做漢堡

家庭餐飲連鎖店帕金斯，被稱為煎餅和雞蛋的目的地，本月卻將注意力轉(zhuǎn)向漢堡包。

菜單上的新菜單是五個(gè)口味大膽的漢堡，其中包括一款專為晨客設(shè)計(jì)的由脆薯餅、楓培根、切達(dá)奶酪、一個(gè)煎雞蛋、上安古斯牛肉組成的漢堡。

怎么樣？從這些店在漢堡的營(yíng)銷上，你有什么啟發(fā)嗎？如果有記得在留言區(qū)留言和大家一起分享哦！