1、與店有關(guān)的事

夏天來(lái)臨，茶咖品牌們開(kāi)店加速。

上周，瑞幸開(kāi)設(shè)了185家門(mén)店；5月28日，茶百道旗艦店“茶百道·探川覓飲”正式開(kāi)業(yè)，打造了“日咖夜酒”的消費(fèi)場(chǎng)景；5月27日，夿萐咖啡宣布首家香港咖啡精品館在海港城開(kāi)業(yè)；阿嬤手作創(chuàng)始人鄧倩透露，計(jì)劃今年將門(mén)店數(shù)拓展至90家，這意味著新增門(mén)店數(shù)量將接近現(xiàn)有規(guī)模的一倍。

在海外，茶咖品牌們也開(kāi)始“全面開(kāi)花”。

端午期間，甜啦啦在印尼北蘇門(mén)答臘省同步開(kāi)出10家新店，分別坐落于Ayahanda、HM Joni、Kapten muslim等地，截至目前，甜啦啦在印尼累計(jì)簽約門(mén)店已達(dá)127家；5月29日，茶百道正式入駐韓國(guó)“愛(ài)寶樂(lè)園”，是首個(gè)入駐的中國(guó)飲品品牌；5月26日，茶話弄加拿大溫哥華首店試營(yíng)業(yè)，半日出杯數(shù)近千杯；奈雪泰國(guó)清邁CENTRAL FESTIVAL店首月?tīng)I(yíng)收近350萬(wàn)泰銖(約77萬(wàn)人民幣)，高峰期單日出杯量超2000杯；霸王茶姬也在泰國(guó)同時(shí)開(kāi)出三家門(mén)店，分別位于曼谷的 ExchangeTower、Park Silom 和 Vanit Viage。

此外，檸季在東南亞已簽約15家門(mén)店，覆蓋馬來(lái)西亞、新加坡、柬埔寨，目前馬來(lái)西亞及柬埔寨已分別開(kāi)業(yè)1家門(mén)店。4月，檸季美國(guó)首店在洛杉磯開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)。值得一提的是，與其他區(qū)域不同，檸季在美國(guó)啟用全新品牌“BOBOBABA”，主要售賣(mài)珍珠奶茶。

2、與產(chǎn)品有關(guān)的事

上周，恰逢端午節(jié)和兒童節(jié)，茶咖品牌們也趁勢(shì)推出新品。

5月30日，成茶飲品牌們上新的好日子。

茉莉奶白聯(lián)名Hello Kitty上新新品玫瓏瓜瓜樂(lè)，聯(lián)名活動(dòng)上新3天，玫瓏瓜瓜樂(lè)共賣(mài)出超70萬(wàn)杯；茉沏上新冰淇淋系列，包括冰淇淋四季春、冰淇淋紅茶、冰淇淋草莓奶綠，若消費(fèi)者選擇堂食，還可以加玉米脆脆片挖著吃；茶百道推出與玩具總動(dòng)員的聯(lián)名，并上線2款新品，上線當(dāng)天售出超30萬(wàn)杯；茶話弄上新楊梅茉莉冰茶與楊梅桑葚茉莉冰茶，以及在西安區(qū)域搶先上新“長(zhǎng)安荔枝”和“長(zhǎng)安雪荔冰”，并借鑒歷史典故設(shè)計(jì)產(chǎn)品名和產(chǎn)品包裝，進(jìn)一步深化品牌文化特色。

雙節(jié)到來(lái)，自然也是營(yíng)銷(xiāo)的好時(shí)候。

5月30日，有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡多款飲品價(jià)格下調(diào)至6.9元區(qū)間。對(duì)此，瑞幸咖啡回應(yīng)：“我們?yōu)橄M(fèi)者推出端午節(jié)和兒童節(jié)的雙節(jié)特惠福利，隨機(jī)發(fā)放6.9元優(yōu)惠券，并非降價(jià)。”

5月30日，檸季正式宣布曾舜晞成為其全球代言人，并同步開(kāi)啟檸寶節(jié)，推出充值100送61的活動(dòng)，官宣后相關(guān)話題互動(dòng)瞬間達(dá)百萬(wàn)。茶咖觀察了解到，檸季檸寶節(jié)早鳥(niǎo)開(kāi)啟十分鐘，充值已達(dá)100萬(wàn)，端午小長(zhǎng)假期間總充值金額達(dá)1000萬(wàn)。

而在節(jié)前，茶話弄積極參與外賣(mài)平臺(tái)活動(dòng)，獲得明顯增長(zhǎng)。茶咖觀察了解到，5月23日——5月29日，其招牌產(chǎn)品桂花引7天銷(xiāo)售環(huán)比增長(zhǎng)超100%，賣(mài)出50萬(wàn)杯，單品出杯占比超40%。

在供應(yīng)鏈端，茶咖品牌們也頻傳好消息。

5月29日，快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園主體結(jié)構(gòu)正式封頂，預(yù)計(jì)2025年年底首批投產(chǎn)、2026年5月正式投產(chǎn)；5月28日，庫(kù)迪咖啡二期烘焙項(xiàng)目在安徽當(dāng)涂舉行點(diǎn)火儀式，標(biāo)志著目前亞洲最大單體烘焙廠正式投產(chǎn)，同時(shí)，運(yùn)城市市政府與庫(kù)迪咖啡（中國(guó)）有限公司簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，臨猗縣與庫(kù)迪咖啡（中國(guó)）有限公司簽署北方果品精深加工供應(yīng)鏈基地項(xiàng)目投資協(xié)議，庫(kù)迪的供應(yīng)鏈基地再添一城。

3、與人有關(guān)的事

6月1日，星巴克亞太區(qū)門(mén)店發(fā)展與設(shè)計(jì)高級(jí)副總裁祈思高（Scott Keller）宣布離任。資料顯示，祈思高負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)亞太區(qū)星巴克門(mén)店的發(fā)展戰(zhàn)略以及門(mén)店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)足跡遍布首爾、曼谷、京畿道、班加羅爾、香港地區(qū)和新加坡等。

在2016年10月重返星巴克之前，他領(lǐng)導(dǎo)了蘋(píng)果公司在該地區(qū)零售店的開(kāi)發(fā)，并建立并領(lǐng)導(dǎo)了耐克在中國(guó)的自營(yíng)零售店組合和在線商店。

4、與錢(qián)有關(guān)的事

霸王茶姬交出了IPO后首份業(yè)績(jī)報(bào)告。

財(cái)報(bào)顯示，截至今年3月31日的2025年第一季度，霸王茶姬全球門(mén)店數(shù)達(dá)到6681家，季度總GMV為82.3億元，同比增長(zhǎng)38%；總凈收入33.9億元，同比增長(zhǎng)35.4%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)6.77億元，同比增長(zhǎng)13.8%；其小程序注冊(cè)會(huì)員用戶(hù)數(shù)超過(guò)1.9億，季度活躍用戶(hù)數(shù)達(dá)4490萬(wàn)。

在這次財(cái)報(bào)中，霸王茶姬首次披露了其海外市場(chǎng)的季度總GMV和各地區(qū)的門(mén)店分布情況。根據(jù)財(cái)報(bào)，一季度霸王茶姬海外市場(chǎng)總GMV為1.78億元，同比增長(zhǎng)85.3%；凈利潤(rùn)為6.77億元，同比增長(zhǎng)13.8%；平均月GMV為17.84萬(wàn)元。

（本文轉(zhuǎn)自：茶咖觀察）