名字對(duì)于一家餐廳而言至關(guān)重要，好的名字不僅容易記而且還自帶傳播屬性，而不恰當(dāng)?shù)娜∶麆t有可能會(huì)嚴(yán)重影響餐廳的生意。

很多知名的餐企之所以能如此廣為人知，其名稱的作用也功不可沒。研究了100家餐廳的名字后，發(fā)現(xiàn)了諸多套路。

套路1 ?

人物化取名，拉近距離 ?

一個(gè)周末，閨蜜拉著小編去逛街，逛累了之后便打開某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站搜附近麻辣燙店，顯示有十三幺·道地麻辣串串和霞姐麻辣燙兩家店，兩人頗有默契地選擇了距離更遠(yuǎn)的霞姐麻辣燙，用閨蜜的話來說，“霞姐這名字一聽就特別接地氣，肯定好吃”。

先不管哪家麻辣燙店的生意更好，光從名字上來說，霞姐完勝這個(gè)十三幺，十三幺本來就不好記，后面還加上道地，光讀起來都覺得拗口，更別提記住了。采用人物化的名稱，乍一聽就會(huì)讓消費(fèi)者覺得親切樸實(shí)，從而對(duì)餐廳充滿了信任感。

如今越來越多的餐廳喜歡以“人物化”來命名，比如表哥、表妹、表叔的“親戚派“，鮑師傅、熊師傅、張師傅的“師傅派”，小明同學(xué)、田老師、張媽媽的“熟人派”，還有張家、李家、瑞可家的“他家派”。從列舉的這些名字來看，無一不是簡單易記的，看一次便有印象。

人物化取名簡單方便易操作，當(dāng)你的餐館對(duì)取名毫無頭緒的時(shí)候，用這個(gè)方法便能快速解決取名難題，再也不擔(dān)心取不出好的餐廳名字了。

套路2 ?

巧用諧音字，卻易踩雷區(qū) ?

一日，店名為“無餓不坐”的餐館正在開門營業(yè)，卻引來了工商人員。這家店既不是非法運(yùn)營，也非出了食品安全問題，而問題就是出在了店名上?！盁o餓不坐”，容易引起百姓誤解，違背社會(huì)良好風(fēng)尚，于是工商人員指導(dǎo)其限期對(duì)不當(dāng)牌匾進(jìn)行拆除更換。

無獨(dú)有偶，一家名為“飯醉團(tuán)伙“的餐館尚未正式營業(yè)，還處在裝修階段便被有關(guān)單位查處，被責(zé)令拆除更換牌匾。

諧音字命名，用得不好就會(huì)落得像上面兩家餐廳的命運(yùn)，而能巧用諧音字的品牌，往往也會(huì)收到意想不到的效果。譬如這兩年大火的撒椒江湖菜，撒椒諧音“撒嬌“，既能讓人清楚地了解餐廳的主營品類，又能博得女性消費(fèi)群體的喜愛。

起源于上海的燒烤品牌嘻游記，諧音“西游記“，跟西游記這個(gè)大IP沾上邊，想讓人不記得都困難。

諧音字取名有神效，但是要用得巧妙，而不能為了標(biāo)新立異取一些讓人啼笑皆非的名字，既不能給品牌帶來任何正面的效用，還有可能面臨被撤除的風(fēng)險(xiǎn)。諧音雖好用，卻要謹(jǐn)慎對(duì)待。

套路3 ?

生僻字，能不用就別用 ?

有一家非常有的餐廳名稱中有一個(gè)生僻字，在此后的很多年這家餐廳都不得不為這個(gè)生僻字交很多補(bǔ)習(xí)費(fèi)，畢竟想要打開知名度，至少要讓消費(fèi)者記住并能說出餐廳的名字。

于是，這家餐廳在各種宣傳渠道上對(duì)消費(fèi)者普及這個(gè)字的讀音，并不惜花重金去對(duì)這個(gè)字做品牌關(guān)聯(lián)。這樣做取得了一定效果，但是仍然有一部分人至今都念不對(duì)那個(gè)字的讀音。

這家餐廳就是西貝莜面村，西貝在“莜“字上吃的苦恐怕只有西貝自己心里清楚。

比如有一家餐廳名叫“犇羴鱻”（bēn、shān、xiān），完全給人一頭霧水的感覺。能將這三個(gè)字認(rèn)全的人，也是寥寥無幾。品牌口頭推廣受挫，愿意上門的消費(fèi)者自然就少了。

而好名字“成本”很低，表達(dá)、傳播、使用、營銷的成本都很低。蘋果、小米、旺旺等讓人印象深刻的品牌名，歸結(jié)起來最大的特點(diǎn)就是通俗、直白。一些餐飲老板，為了傳遞自己的追求或者凸顯自己的底蘊(yùn)，起一個(gè)生僻或拗口的名字。自覺名字起得好而得意，但講給顧客，顧客卻往往不知所云。

一個(gè)通俗易懂的好名字大大降低了后期的成本。好名字是給使用者的，而不是給自己的，好名字是用來叫的，而不是用來看的。

套路4 ?

標(biāo)新立異，要把握好度 ?

“廁所串串？咋叫這名字？ ” “不知道， 這也太重口味了吧， 敢不敢進(jìn)去？ ”在 一家名為 “廁所串串”的餐廳門前，孫小姐和兩位朋友打趣道， 最終她們走進(jìn)了餐廳。而大部分經(jīng)過店外的人則是簡短駐足或者拿手機(jī)拍照之后便離去。

餐廳跟廁所扯上關(guān)系，對(duì)于就餐者而言始終不是那么好的體驗(yàn)，這樣的名字，新意倒是十足，記憶點(diǎn)也高，只是新奇之后能否引入進(jìn)店一探究竟卻還得另當(dāng)別論，畢竟不是誰都有勇氣在名為廁所的餐廳里面愉快地吃完一頓飯。

就像便所主題餐廳，是以廁所文化為主題設(shè)計(jì)而成的餐廳，餐廳用形似尿盆的容器來盛放食物，甚至有類似大便形狀的冰淇淋供應(yīng)。就餐者安坐抽水馬桶上，津津有味地咀嚼盛在容器里的美味里……若不是對(duì)此類文化有偏愛的人，一般人還是難以接受的吧。

標(biāo)新立異若能選取一個(gè)巧妙的角度則又能讓人會(huì)心一笑從而記住這個(gè)品牌，譬如近年來大火的太二酸菜魚，甫一看到，就會(huì)讓人不禁好奇這個(gè)餐廳是有多二，還有一個(gè)果汁名為我很懶，想想第一次看到這個(gè)店名，誰人不會(huì)記憶深刻并非常好奇呀？

標(biāo)新立異的名字往往能一語驚人，讓人記憶深刻，可是卻又非常容易過頭，落得嘩眾取眾的效果。或許采取近年來屢屢受用的自黑自嘲策略是一個(gè)可參考的方法。

寫在最后

店如其名，一個(gè)餐廳的名字好壞與否甚至能決定餐廳的存亡，切忌隨意瞎取名，在取名之前，想一下這4個(gè)套路，或許能給你啟發(fā)。

你認(rèn)為哪些餐廳的名字取得好？歡迎留言與小編分享！