美奈小館廣州第二家店進(jìn)駐K11 裝修和菜單全新升級
陳健瑋 · 2018-05-18 17:08:20 來源：贏商網(wǎng) 3613
2018年4月，在經(jīng)過4年的不斷努力和經(jīng)營模式的優(yōu)化升級，美奈小館第二家廣州店入駐廣州K11。這將是美奈小館即將拓展廣州市場的一次里程碑。
裝修升級
廣州K11作為一家國際化大型高端商場，此次美奈小館的入駐無論是裝修還是設(shè)計(jì)都進(jìn)行了一次很大的升級，依舊是結(jié)合法國裝修風(fēng)格，凸顯出“越南獨(dú)特的法國風(fēng)情”。在原有風(fēng)格基礎(chǔ)上加多了越南本土元素，將越南風(fēng)情于法國的時尚完美的融合在一起。
法國閣樓式門窗設(shè)計(jì)，大量的熱帶風(fēng)元素芭蕉葉圖案、大型陶罐等器具再搭配上意大利一線設(shè)計(jì)師的桌椅設(shè)計(jì)，讓美奈小館的整體空間既高端又具格調(diào)。充滿法式越南地域風(fēng)情的用餐環(huán)境讓消費(fèi)者仿佛置身與度假之中。
菜單升級
4年間，美奈小館一共出售了2,877,554份菜品，服務(wù)了1,452,414位顧客，成熟門店年均銷售額達(dá)到16,000,000，這便是深圳數(shù)百萬人對美奈小館的支持與信任才得以收獲的成績。
在產(chǎn)品方面，這次在廣州K11開業(yè)的門店，美奈菜單首次將雜志風(fēng)與菜品圖片相融合，每一頁都如同一副越南風(fēng)景油畫，讓顧客一邊點(diǎn)餐的同時，一邊領(lǐng)略越南風(fēng)情。
餐盤選用復(fù)古墨綠色，厚重的色彩顯得低調(diào)且兼具品質(zhì)，依舊是西式的擺盤，卻是將法式越南氣息更好的融合在一起。
未來將進(jìn)駐更多城市
美奈小館經(jīng)歷了從0到1再到8家門店的發(fā)展歷程，首家門店于2014年7月在招商花園城亮相，2017年入駐廣州太古匯，瞬間掀起越南料理風(fēng)潮。目前，美奈小館共8家門店。
未來美奈將進(jìn)駐更多城市，帶動全國的越南菜系潮流趨勢，以世界級高端越南料理品牌為愿景，成為越南菜系米其林。
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