餐廳的贈品營銷,為什么總是難討顧客的“芳心”?
紅餐君 · 2019-08-01 21:03:29 來源:紅餐網(wǎng) 8314
贈品營銷,這個是很多餐飲經(jīng)營者喜歡用的方式。但是很多時候,贈品送出去了,效果卻不理想,這是為什么呢?紅餐君認為,主要是贈品送得不夠誠意,甚至過于廉價,讓人感受不到贈品的價值。
餐廳送贈品無非是為了吸引顧客,但如何送得有價值、送得合顧客心意甚至愛不釋手,這里有“潛規(guī)則”。
送贈品,看起來很簡單,其實也是一門學(xué)問,送好了,能激發(fā)起顧客的興趣和熱情;送不好,會帶來各種負面影響。
小結(jié) ?
贈品營銷玩得好,能引爆消費者,比如星巴克的貓爪杯,線下贈送后還能轉(zhuǎn)為網(wǎng)上銷售。
但是,贈品也是需要成本的,并非很多餐飲老板都能承受得起。因此,餐飲老板可以根據(jù)自己的實際情況來確定贈品的數(shù)量和品種。大型餐企可以定制周邊產(chǎn)品,普通的餐館則可以利用自己的產(chǎn)品偶爾制定一些如蘿卜干或者辣醬的小菜贈送。
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