快樂檸檬玩新招 聯(lián)合花生牛軋?zhí)情_奶茶店
小W · 2020-08-05 11:13:09 來源：中國飲品快報 9686
上海凱德晶萃廣場，48天運營時間，百花花生牛軋?zhí)桥c快樂檸檬聯(lián)名開奶茶店。
這也是繼大白兔后，快樂檸檬與冠生園的第二次合作。
此次聯(lián)名開店，快樂檸檬共推出7款花生牛軋?zhí)秋L(fēng)味的飲品，包括咸香奶蓋、濃郁奶蓋、花生奶凍、滿貫花生、花生芋圓、花生晶球、花生牛軋?zhí)秋L(fēng)味奶茶，價格則從19元-30元不等。
根據(jù)消費者反映，其味道與花生牛軋?zhí)菐缀跻恢?，而芋圓、茶底的加入，則讓花生牛軋?zhí)堑奈缎透迂S富。
其實早在2015年左右，花生牛軋?zhí)蔷捅徊簧倌滩璧戤?dāng)做風(fēng)味標(biāo)本，制作成不同版本的奶茶。而在古茗、加減、書亦等品牌的燒仙草中，花生碎也是經(jīng)典的點綴。不少人認為吃到花生碎與奶茶時，那種感覺與花生牛軋?zhí)穷愃啤?/p>
在吾飲良品去年的新品中，黑糖波仔奶茶中也有加入花生碎，奶蓋與花生的組合，則與花生牛軋?zhí)歉鼮榻咏?/p>
不少研發(fā)人員表示，在奶茶或蛋白類飲品中加入烘烤后的花生粒，能夠提升奶茶的后段風(fēng)味，讓奶茶充滿回味。同時因為燒仙草、堅果茶的火熱，在奶茶、奶蓋中加入花生碎的應(yīng)用，也逐漸增多。
大白兔、旺仔、養(yǎng)樂多、奧利奧、阿華田，在去年快樂檸檬與大白兔聯(lián)名后，一大批C端食品品牌在去年與新茶飲做結(jié)合，為茶飲市場增添多種創(chuàng)意。而今年，喜小茶出氣泡水，奈雪賣零食，讓茶飲的銷售品類與渠道再度拓寬。
快樂檸檬與冠生園的二度合作，是否會再次引發(fā)C端食品們與茶飲品牌們新一波的合作，還會有哪些更好玩的創(chuàng)意，值得期待。
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