又一知名餐飲店被曝光：豆?jié){撈出黑蟲后再賣，涼皮粘毛
· 2021-08-13 13:41:26 來源：紅餐網(wǎng) 4299
又一家網(wǎng)紅餐飲店出事了！
福建多家漿小白門店被指衛(wèi)生隱患：豆?jié){撈出黑蟲后再賣，涼皮粘毛。
據(jù)福建媒體報(bào)道：走進(jìn)“漿小白豆?jié){夜市”鼓山店，就看到一大堆餐具及開封過的食材被直接堆放在地上，操作臺(tái)滿是食物殘?jiān)?/p>
店內(nèi)墻壁與柜子滿是油污，蒼蠅飛舞。
門店的涼皮粘附著毛發(fā)和小蟲，售賣的豆?jié){也漂浮著數(shù)只黑蟲。
然而令人震驚的是，記者好言提醒，店員卻只是撈起來蟲子，說早就見怪不怪了。
不僅環(huán)境一塌糊涂，冰柜里還發(fā)現(xiàn)了兩盒過期肉。
市場(chǎng)監(jiān)管部門當(dāng)場(chǎng)表示：“這家一定要給它關(guān)掉！”
然而問題不止這一家。早前，記者走訪福建幾家網(wǎng)紅外賣店漿小白，在漿小白豆?jié){夜市金山萬達(dá)店，不僅在廁所門口做豆?jié){，加工好的食物還有蒼蠅趴在上面。
（畫面感太強(qiáng)，已經(jīng)引起不適）
而在漿小白豆?jié){夜市鼓山店，涼皮也粘附著毛發(fā)和小蟲，網(wǎng)友紛紛表示：我裂開了。
那么上海的漿小白門店衛(wèi)生狀況如何？
小編打開某點(diǎn)評(píng)平臺(tái)，隨機(jī)點(diǎn)開幾家門店的評(píng)論，發(fā)現(xiàn)有個(gè)別門店的衛(wèi)生曾遭到投訴。
據(jù)天眼查APP顯示，“漿小白”品牌關(guān)聯(lián)公司為漿小白（上海）信息科技有限公司，成立于2019年10月，注冊(cè)資本100萬元人民幣，法定代表人及股東為袁玉萍，經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲管理；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；互聯(lián)網(wǎng)銷售等。2020年12月，漿小白對(duì)外投資成立漿小白（上海）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。
自2020年5月，漿小白（上海）信息科技有限公司陸續(xù)申請(qǐng)注冊(cè)“漿小白”相關(guān)商標(biāo)，國(guó)際分類包括方便食品、廚房潔具、餐飲住宿等。據(jù)該公司2020年度報(bào)告顯示，公司參保人數(shù)為18人。此外，其子公司參保人數(shù)為0。
紅餐點(diǎn)評(píng)
做餐飲，是門良心生意！盡管國(guó)家相關(guān)部門已出臺(tái)《食品安全法》，且有市場(chǎng)監(jiān)管部門監(jiān)督，但是仍然有不少餐飲人被金錢蒙蔽了雙眼，昧著良心賣過期肉、粘毛的涼皮，甚至是有蟲子的豆?jié){……毫無責(zé)任心可言。
其實(shí)，國(guó)家一直都在加強(qiáng)食品安全管理，可是為何這樣的食品安全事件卻屢見不鮮？小編認(rèn)為，究其原因還是懲罰力度不夠。既然良心與制度都約束不了不良商家，那只有嚴(yán)懲。一旦發(fā)現(xiàn)惡劣行為，關(guān)店是小事，其他形式的處罰也非常必要。否則，還會(huì)有人繼續(xù)存有僥幸心理，為了盈利而不擇手段。
整合自上海新聞廣播、@第一幫幫團(tuán)、界面新聞等
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