美鑫食品文創(chuàng)+智能雙核化工廠，獲得政府和餐飲行業(yè)的認(rèn)可！
紅餐編輯部 · 2024-01-04 14:16:02 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 3024
美鑫食品坐落江蘇徐州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，創(chuàng)建于2009年，從1家川鍋一號(hào)火鍋店發(fā)展成為長(zhǎng)三角地區(qū)餐飲復(fù)合調(diào)味料龍頭企業(yè)，專注于中式湯底的研發(fā)與銷售。
企業(yè)最新數(shù)據(jù)公布：美鑫食品已服務(wù)10萬(wàn)+餐飲門(mén)店終端，100+頭部連鎖餐飲品牌，擁有2000+餐飲調(diào)味配方。
中國(guó)有溫度的文創(chuàng)+智能化雙核工廠
美鑫食品擁有 5 萬(wàn)平方智能化工廠，30 余條生產(chǎn)線，年產(chǎn)量可達(dá) 8 萬(wàn)噸，是長(zhǎng)三角區(qū)域規(guī)模最大的復(fù)合調(diào)味品企業(yè)。
智能化生產(chǎn)車間通過(guò)全過(guò)程電子看板進(jìn)行全生產(chǎn)過(guò)程追溯及實(shí)時(shí)監(jiān)控，已全面實(shí)現(xiàn)可視化、透明化、實(shí)時(shí)化、數(shù)字化，輸出統(tǒng)一的生產(chǎn)管理和品控體系，保障生產(chǎn)安全化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；w智能制造水平達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先，榮獲省級(jí)智能制造示范車間、兩化融合雙A企業(yè)、省級(jí)5星上云企業(yè)、專精特新中小企業(yè)。
民以食為天，食以安為先。公司建立優(yōu)于同行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室及設(shè)備設(shè)施配置，設(shè)立質(zhì)量和食品安全小組，用以保證產(chǎn)品質(zhì)量的安全穩(wěn)定性。建立“源頭管控、過(guò)程監(jiān)控，出廠檢測(cè)，售后追蹤“四環(huán)一鏈的食品安全質(zhì)量追溯體系，并確定了4大環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點(diǎn)和追溯鏈接點(diǎn)。
公司先后設(shè)立了上海產(chǎn)品研發(fā)中心、徐州產(chǎn)品研發(fā)中心、餐飲客戶數(shù)據(jù)分析項(xiàng)目組等核心組織，收集、分析最新市場(chǎng)數(shù)據(jù)信息，快速響應(yīng)客戶訂單需求，實(shí)現(xiàn)3天出樣，7天生產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)要求，在2023上半年客戶滿意度高達(dá)95.6%。
重視品牌傳播 獲得餐飲行業(yè)認(rèn)可
一年20余場(chǎng)行業(yè)展會(huì)，直接接觸潛在客戶，了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，擴(kuò)大品牌用戶數(shù)及行業(yè)知名度。
聚力打造爆品，目前公司的拳頭產(chǎn)品酸辣金湯、元?dú)怆u湯、番茄湯底成為行業(yè)爆款，并與餐飲、消費(fèi)品頭部品牌達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，榮獲中國(guó)10大影響力品牌、中國(guó)著名品牌、長(zhǎng)三角名優(yōu)食品等稱號(hào)。
一份份沉甸甸的榮譽(yù)不僅是對(duì)美鑫食品的肯定，更是對(duì)美鑫食品持續(xù)秉承匠心精神的激勵(lì)。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不再是個(gè)體公司之間的競(jìng)賽，而是商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間的對(duì)抗，美鑫食品以自身為平臺(tái)，培育鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“向下”溯源追尋好食材， 培育打造“種養(yǎng)殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門(mén)店”模式；“向上”聚焦專注餐飲市場(chǎng)研究，不僅要提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，還要幫助客戶提行產(chǎn)品及品牌升級(jí)的“解決方案”。
美鑫食品將一如既往地堅(jiān)持高質(zhì)量的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新的研發(fā)實(shí)力，匠心的產(chǎn)品品質(zhì)， 更好的服務(wù)好國(guó)內(nèi)外餐飲行業(yè)客戶。
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