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庫迪咖啡攜手淮安殘聯(lián)打造“無聲咖啡店”

· 2024-04-22 16:20:36 來源：央廣網(wǎng) 2219

在江蘇省淮安市政務(wù)服務(wù)中心一樓大廳，一家“無聲咖啡店”已悄然運行4個月。

4個月以來，“無聲咖啡店”受到許多熱心市民的支持與好評。這家“無聲咖啡店”由淮安市殘聯(lián)、淮安市行政審批局與庫迪咖啡聯(lián)合打造，店員均為聽力障礙人士，這是江蘇省第一個和政務(wù)相融合、建立在政務(wù)服務(wù)中心內(nèi)的政務(wù)助殘空間，也是庫迪咖啡第一家“無聲咖啡店”。

聽障咖啡師化身咖啡培訓(xùn)師開展“傳幫帶”

發(fā)揮自身品牌影響力和規(guī)模化經(jīng)營優(yōu)勢，庫迪咖啡持續(xù)為該空間和門店注入全方位的技術(shù)支撐、運營管理以及專業(yè)培訓(xùn)等支持。為實現(xiàn)顧客與店員無障礙交流，店內(nèi)醒目處擺放著點單標識和手語板；聽力障礙人士通過庫迪咖啡專業(yè)化的理論講解、實操觀摩、實戰(zhàn)帶訓(xùn)等培訓(xùn)與考核，成功實現(xiàn)從咖啡“零基礎(chǔ)”到萃取、打泡、現(xiàn)場制作的一站式上崗就業(yè)，成為獨當一面的職業(yè)咖啡師。

據(jù)了解，“淮安政務(wù)服務(wù)中心無聲店”自2023年12月13日開業(yè)以來，受到社會各界的支持與關(guān)愛，截至目前，共開展三期咖啡師培訓(xùn)，培訓(xùn)聽障咖啡師9人，全部通過咖啡師考核并持證上崗，累計銷量已超萬杯。

一杯咖啡成為殘健融合的橋梁。通過將技能培訓(xùn)與上崗考核，不僅顧客們收獲了一杯高品質(zhì)的咖啡，殘障咖啡師們也收獲了一份可為之長期奮斗的好事業(yè)，依托此技能后續(xù)可順利融入正常社會生活。此外，該空間可滿足培訓(xùn)、考核、上崗一站式就業(yè)服務(wù)，可培養(yǎng)咖啡師、咖啡培訓(xùn)師等多類人才，希望為更多殘障人士提供培訓(xùn)上崗和就業(yè)創(chuàng)業(yè)機會。

本文轉(zhuǎn)載自央廣網(wǎng)