6月27-28日，紅餐成長社《激活私域：用戶和超級用戶經(jīng)營實戰(zhàn)課》廣州再開課，前西貝集團高級副總裁張興旺與西貝超級會員體系創(chuàng)始人大琦老師聯(lián)袂主講，報名從速！

2024年，經(jīng)濟下行、消費降級，受市場大盤影響，隨著競爭日益白熱化，餐飲業(yè)已經(jīng)步入存量時代，“內(nèi)卷”和流量“困乏”成為常態(tài)，餐飲經(jīng)營者不得不轉變思維，探索更精細化的運營方式。

私域，作為品牌直接擁有的、可重復、低成本甚至免費觸達用戶的場域，被越來越多品牌重視。

今年4月，紅餐成長社舉辦的《激活私域：用戶和超級用戶經(jīng)營實戰(zhàn)課》，由餐飲行業(yè)專業(yè)大咖張興旺老師和大琦老師現(xiàn)場講授，為大家全面、詳細拆解餐飲企業(yè)會員和超級會員經(jīng)營的底層思路。這次課程學員反饋熱烈，吸引了19個品牌、近50位學員來到現(xiàn)場。兩天一夜的高強度學習下來，大家的普遍反饋是：帶著問題來，拿著答案走！

6月27-28日，紅餐成長社將繼續(xù)舉辦《激活私域：用戶和超級用戶經(jīng)營實戰(zhàn)課》，張興旺老師和大琦老師，為大家揭開高效私域運營的奧秘。

張興旺老師曾任職西貝集團高級副總裁，是西貝數(shù)字化轉型推動者，也是超級菜單體系提出者、超級會員體系首席架構師、數(shù)字超級門店商業(yè)模型創(chuàng)立者。

大琦老師，曾就職于西貝餐飲集團，負責3000萬會員及200萬級付費會員的體系頂層設計及精細化運營體系建設，其中付費會員運營為企業(yè)創(chuàng)造6億+業(yè)務增量。

課程精彩瞬間

△上期學員合照

上期學員來自小龍坎、正新集團、袁記食品、華天飲食集團、以飯湘許、南海漁村、蔡林記、第九味老上海餛飩、多嘴肉蟹煲、探窩、師烤烤魚、秦皇食府、紅菇坊餐飲、海南十八碗、大快樂餐飲、錦榮餐飲、東灶餐飲、阿爆商貿(mào)、愛碗亭餐飲等19個品牌、近50位學員共同學習如何破解私域運營困局、實現(xiàn)高效營收的秘訣。

導師內(nèi)容精彩回顧

該次課程，前西貝高級副總裁張興旺老師和私域專家大琦老師從用戶運營理論切入，通過剖析多個親身參與的真實成功案例，分享激活私域的創(chuàng)新設計思路，從實戰(zhàn)中提煉系統(tǒng)方法，用兩天一夜的高密度授課，帶領學員設計出屬于自己品牌的會員體系，結合學員的課堂作業(yè)，兩位老師現(xiàn)場點評并給出優(yōu)化方案，打通從學習到落地的全鏈路。

△前西貝高級副總裁張興旺老師

01.

走進需求鏈：

必須圍繞消費者認為有價值的事展開

張興旺老師通過剖析在西貝的成功實踐，點明了用戶經(jīng)營的關鍵理念：用戶經(jīng)營應該通過服務為載體的價值創(chuàng)新，而不是價格，這樣才能持續(xù)建立與用戶的共同體關系。圍繞這個關鍵理念，張老師講授了如何通過人網(wǎng)、地網(wǎng)的協(xié)同來強化親子關系主題營銷。

除了科學理念、工具方法的講授以外，張老師通過大量餐飲實戰(zhàn)案例，讓大家更好理解用戶經(jīng)營的關鍵，同時，把通過實踐驗證的成功經(jīng)驗傳授給現(xiàn)場所有學員。

02.

私域專家大琦老師現(xiàn)場實戰(zhàn)輕咨詢

在第一天課程的晚上，進入了精彩的實戰(zhàn)輕咨詢環(huán)節(jié)。私域專家大琦老師，針對南海漁村、宜賓大快樂餐飲集團、第九味老上海餛飩、華天飲食集團、廣州以飯湘許餐飲的真實私域運營現(xiàn)狀和疑惑，進行了現(xiàn)場實戰(zhàn)輕咨詢。

大琦老師通過關鍵信息的提問，了解幾大品牌目前在私域運營上的現(xiàn)狀和困難，依據(jù)其豐富的咨詢經(jīng)驗和科學的理論體系，現(xiàn)場為學員梳理診斷出關鍵問題，并與學員共創(chuàng)出可落地的方案.參與輕咨詢環(huán)節(jié)的品牌和企業(yè)獲益良多，得到了非常具體的指導建議。

03.

超級會員產(chǎn)品設計邏輯及落地流程

私域專家大琦老師提到：私域運營問題，核心是設計私域超級會員的產(chǎn)品權益和服務體系，持續(xù)不斷升級這個權益和服務體系，發(fā)育出新的組織服務能力。專注在這一件事情上持續(xù)迭代，就可以擴大忠誠顧客的池子。

超級會員產(chǎn)品設計的3個核心原則：

真心實意的待客之道

要匹配企業(yè)的業(yè)務類型

頂層設計重要，如何落地更重要

針對以上原則，大琦老師通過剖析西貝、聞湘月、去茶去、小豬查理、小大董等成功實戰(zhàn)案例，總結出超級會員產(chǎn)品設計及落地的具體方法，并現(xiàn)場帶領學員根據(jù)各自企業(yè)的情況，設計出適合自身品牌的超級會員產(chǎn)品。

學員反饋

04.

私域不只是大品牌的機會，

對中小品牌也是必需品

經(jīng)濟下行，餐飲品牌不論大小，在運營私域的過程中，經(jīng)常會遇到以下痛點：

不清楚客戶是誰：沒有真正搞清楚自己的私域用戶到底是誰；

不了解客戶想要什么：怎么走進顧客需求鏈，用好產(chǎn)品/服務鏈接用戶；

私域運營做不下去：都在做私域，99%企業(yè)都半途而廢，做不長久；私域做著做著發(fā)現(xiàn)與自己的前期定位和方向背道而馳；剛開始用戶增長很快，后面增長越來越難；私域用戶池很大，但活躍用戶很少；私域目標不明，策略不清 ，私域組織不順，協(xié)調(diào)性差，私域人才不聚，流失率高等；

私域無法變現(xiàn)：私域沉淀下來的用戶，找不到強有力的抓手，實現(xiàn)變現(xiàn)；

運營方法無法落地：私域運營團隊策略方法制定一大堆，一落地就出現(xiàn)問題；

《激活私域——會員和超級會員經(jīng)營》能幫助您：

解讀私域運營核心，建立私域流量用戶體系

掌握餐企從0-1搭建百萬私域流量池的步驟

掌握私域用戶長期價值經(jīng)營的方法

掌握私域用戶留存及持續(xù)變現(xiàn)的本質(zhì)與邏輯

掌握超級會員權益設計、消費規(guī)則、產(chǎn)品落地的技巧

現(xiàn)場收獲一套可復制、可落地的工具及方案

課程亮點

建立系統(tǒng)認知：系統(tǒng)掌握用戶經(jīng)營的三大理論；

豐富行業(yè)案例：以豐富的餐飲行業(yè)實戰(zhàn)案例講授用戶價值經(jīng)營、激活私域戰(zhàn)略的方法；

重視實操落地：現(xiàn)場收獲一套可復制、可落地的工具及方案；

工具方法系統(tǒng)有效：課程工具曾助力西貝、小大董、去茶去、聞湘月等品牌實現(xiàn)幾萬到十幾萬張會員卡銷售，實現(xiàn)高達百萬的營收增長。

溫馨提示：6月12-13日《餐飲全域營銷爆店實戰(zhàn)營》即將開課，報名通道即將關閉，報名從速！