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做餐飲,上紅餐!
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從東南亞“打”到歐美,中國茶咖品牌出?!皯?zhàn)況”升級(jí)!

李芊 · 2024-10-09 10:55:45 來源:贏商網(wǎng) 4311

2023年,眾多中國新茶飲和咖啡品牌紛紛踏上或重新啟動(dòng)了海外擴(kuò)張之旅。經(jīng)過近一年的探索與發(fā)展,這些品牌在國際市場上的表現(xiàn)如何?我們對(duì)此進(jìn)行了簡要的回顧與分析。

在之前的文章《“殺”瘋了!已有近10家茶咖品牌“出海”,門店最多至4000+》中,我們共統(tǒng)計(jì)了9個(gè)新茶飲及咖啡品牌的海外拓展情況。今年,這些品牌的海外擴(kuò)張步伐仍在持續(xù),并且有更多的新品牌加入到這場全球市場的角逐中。

從表中可以看到,2018年開始出海的蜜雪冰城如今已在海外開出近5000家門店,主要分布在東南亞地區(qū),2023年2月遠(yuǎn)征大洋洲地區(qū),悉尼首店開業(yè)當(dāng)天排起長龍,報(bào)道稱門店試營業(yè)首日營業(yè)額突破2.4萬元人民幣;喜茶海外門店數(shù)量雖然不多,但已在四個(gè)大洲開有門店,今年奧運(yùn)會(huì)期間更是在巴黎開出限時(shí)店,進(jìn)一步擴(kuò)大海外聲量;咖啡品牌方面,瑞幸和庫迪拓展海外市場僅一年左右,門店數(shù)已翻倍,其中庫迪咖啡更是開出近百家門店。

瑞幸咖啡新加坡星耀樟宜機(jī)場店

圖源/官方微博@luckincoffee瑞幸咖啡

“新茶飲第二股”茶百道今年才開啟了出海之路,優(yōu)先開拓了亞洲和大洋洲市場;茉莉奶白和7分甜有別于大部分新茶飲從亞洲市場開始拓展的路線,另辟蹊徑選擇了美洲地區(qū)。值得注意的是,茉莉奶白的美國洛杉磯首店也即將開業(yè)。目前,市面上常見的新茶飲品牌均已在海外布局有門店,且大多已開出2家及以上的門店。

茉莉奶白紐約店

圖源/官方視頻號(hào)@茉莉奶白

當(dāng)前,新茶飲品牌普遍面臨國內(nèi)市場競爭加劇和籌備上市等挑戰(zhàn),他們紛紛選擇在海外市場開設(shè)門店。這一策略究竟是短期的應(yīng)急之舉,還是長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略布局?

奈雪的茶

8月23日,奈雪的茶首家全球旗艦店在泰國曼谷Central World開業(yè),面積超200㎡,集聚了烘焙、茶飲、零售三大板塊。奈雪方面表示,除了目前已經(jīng)進(jìn)入的泰國、新加坡外,計(jì)劃今年內(nèi)在英美等海外市場開設(shè)新店。

奈雪的茶首家全球旗艦店

圖源/官方微博@奈雪的茶

喜茶

2023年,喜茶正式開放了海外事業(yè)合伙業(yè)務(wù),先后在英國、澳大利亞、加拿大、美國、馬來西亞、韓國的高勢能城市的標(biāo)志性景點(diǎn)及核心商圈開出新店,其海外門店分布也從亞洲拓展至歐洲、大洋洲和北美。截至今年7月下旬,喜茶已在海外7個(gè)國家布局近30家門店,其中英國市場有9家。從官方小程序來看,已有超過64家喜茶待開業(yè)。

喜茶悉尼店

圖源/贏商網(wǎng)拍攝

霸王茶姬

今年1月,霸王茶姬新加坡地區(qū)的門店全部更名為“amps tea與茶”。對(duì)此,官方表示“要在新加坡市場進(jìn)行全新的產(chǎn)品和空間升級(jí)”,但有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,霸王茶姬很可能是被本地加盟商“背刺”了。不過在全部更名后的8個(gè)月,霸王茶姬又“殺”回新加坡,并在當(dāng)?shù)責(zé)衢T商圈連開3家門店。

霸王茶姬透露,計(jì)劃在新加坡、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、越南、菲律賓、日本、韓國等8個(gè)亞洲國家和地區(qū)陸續(xù)開店。為加大投入,霸王茶姬已在新加坡組建東南亞專門團(tuán)隊(duì)。

霸王茶姬新加坡門店

圖源/霸王茶姬

益禾堂

目前,益禾堂越南已經(jīng)開放加盟,簽約門店近30家,計(jì)劃今年在越南拓店20家。同時(shí),泰國首店即將開業(yè)。

圖源/益禾堂官方微博

甜啦啦

2024年甜啦啦計(jì)劃在印尼地區(qū)共開出300家門店,同時(shí)繼續(xù)在東南亞發(fā)力,陸續(xù)完成菲律賓、馬來西亞、越南等市場的開辟;預(yù)計(jì)2025年進(jìn)軍北美、歐洲、中東等地區(qū)。

茶百道

1月,茶百道在韓國首爾開出海外首家門店,于6月底又同時(shí)進(jìn)駐了泰國和澳大利亞。截至2024年6月30日,其于韓國、泰國及澳大利亞分別開設(shè)了4家、2家及1家門店。其中,韓國是茶百道在海外市場的主戰(zhàn)場,目前累計(jì)布局了7家門店。茶百道韓國市場負(fù)責(zé)人透露,茶百道今年預(yù)計(jì)將在韓國開出30家門店,包括直營店和加盟店。此外,茶百道的歐洲首店也已于西班牙巴塞羅那立下圍擋。

2024年下半年,茶百道將持續(xù)擴(kuò)張門店網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)海外市場拓展。茶百道在招股書中披露,計(jì)劃將5%的IPO募集資金用于支持海外市場的供應(yīng)鏈能力。

圖源/官方微博@茶百道ChaPanda

7分甜

今年1月,7分甜正式“出海”,首站落在加拿大溫哥華;6月14日,7分甜在印尼雅加達(dá)開出東南亞首店。7分甜曾在2023年年底對(duì)外公開,全面開拓東南亞和歐美市場,門店主要落地當(dāng)?shù)睾诵某鞘?、頂流商圈的一流位置?/p>

7分甜加拿大門店

圖源/官方公眾號(hào)@7分甜

瑞幸咖啡

今年6月,有外媒報(bào)道,瑞幸計(jì)劃進(jìn)軍馬來西亞市場,將與一家本地上市公司合作,并制定了未來5年的門店擴(kuò)張計(jì)劃。

據(jù)晚點(diǎn)LatePost 8月消息,瑞幸計(jì)劃于2024年四季度至2025年一季度啟動(dòng)大規(guī)模出海計(jì)劃,重點(diǎn)考慮東南亞和美國市場。瑞幸在海外市場計(jì)劃以大加盟模式擴(kuò)張,國家/地區(qū)的加盟商理本地店鋪和一部分供應(yīng)商。

另有接近瑞幸的人士透露,未來3-5年,瑞幸計(jì)劃以新加坡為東南亞總部,逐步向周邊國家和地區(qū)市場擴(kuò)展。

庫迪咖啡

東南亞和周邊的日韓是庫迪咖啡的主要目標(biāo)市場。據(jù)億邦動(dòng)力報(bào)道,庫迪咖啡在印尼的目標(biāo)是至少開出400家門店。庫迪的全球合伙人計(jì)劃將采取直營、聯(lián)營和區(qū)域合伙人的模式進(jìn)行。

圖源/官方微博@COTTICOFFEE庫迪咖啡

NOWWA挪瓦咖啡

NOWWA挪瓦咖啡創(chuàng)始人郭星君在接受36氪采訪時(shí)表示,挪瓦的增量可能來自兩方面——一是在國內(nèi)市場,把優(yōu)勢區(qū)域做得更深,其中某些城市下個(gè)月的新增門店數(shù)會(huì)在100家左右。二是出海,東南亞、北美市場都已進(jìn)入籌備期。

出海已成為各大新茶飲和咖啡品牌未來發(fā)展的重要一環(huán),東南亞地區(qū)因地理位置、文化相似性以及巨大的市場潛力,成為品牌出海的首選。

然而,東南亞市場的競爭也在不斷加?。簢鴥?nèi)新茶飲及咖啡品牌的重點(diǎn)開拓區(qū)域、當(dāng)?shù)仄放频膹?qiáng)勢歸屬感等都會(huì)成為品牌新的挑戰(zhàn)。這也需要品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新、本土化策略以及品牌營銷上投入更多精力,以適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味和需求。

同時(shí),我們也看到,品牌們在歐美市場的探索和布局正逐漸加速。這些市場雖然文化差異較大,但潛在的消費(fèi)能力巨大,一旦品牌能夠成功打入并適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觯瑢⒛塬@得更為穩(wěn)定和長期的發(fā)展。

中國新茶飲及咖啡品牌的出海之路正展現(xiàn)出無限的可能與挑戰(zhàn)。東南亞市場作為跳板,為品牌提供了初步的國際化經(jīng)驗(yàn),而歐美市場的拓展則考驗(yàn)著品牌的適應(yīng)力和創(chuàng)新能力。隨著品牌戰(zhàn)略的不斷成熟和市場的不斷開拓,海外市場將極有可能成為新茶飲及咖啡品牌的第二增長曲線。

 

本文轉(zhuǎn)載自贏商網(wǎng),作者:李芊

圖片來源:除特別說明外,均來自品牌官方

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