“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選報(bào)名活動將于2024年12月31日截止！目前已有數(shù)百個(gè)知名品牌報(bào)名，有意向參加評選的優(yōu)質(zhì)品牌速來報(bào)名啦！最終獲獎名單將于2025年3月12日在“2025年度中國餐飲品類十大品牌頒獎盛典”上隆重揭曉，敬請期待！

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年1—11月，全國社會消費(fèi)品零售總額為44.3萬億元，同比增長3.5%；2024年1—11月，我國餐飲收入為5.02萬億元，同比增長5.7%。從數(shù)據(jù)來看，2024年的餐飲大盤總體是在增長的，但是與往年相比，增速卻有所放緩。

與此同時(shí)，2024年餐飲行業(yè)入局者數(shù)量創(chuàng)下了近年的新高。2024年1—12月，全國餐飲相關(guān)企業(yè)注冊量超330萬家，企業(yè)存量達(dá)到了1676.7萬家，已大幅度領(lǐng)先2023全年的1558.4萬家。大量創(chuàng)業(yè)者的涌入，也加劇了餐飲行業(yè)的競爭，各賽道空前內(nèi)卷。

當(dāng)下，餐飲業(yè)已逐漸從增量市場轉(zhuǎn)變?yōu)榇媪渴袌?，這也意味著餐飲行業(yè)進(jìn)入了發(fā)展新周期，亟需新變革。

在此背景之下，眾多餐飲品牌通過積極銳意變革，尋找破局之路。他們或摸索產(chǎn)品融合之道、提高產(chǎn)品性價(jià)比和服務(wù)質(zhì)量；或不斷尋找新的機(jī)會點(diǎn)，開拓細(xì)分賽道；或選擇出海謀發(fā)展；或探索餐飲新模式、新模型、新玩法……

這些品牌憑借敏銳的洞察力和果敢的變革精神，在挑戰(zhàn)中抓住機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，不僅實(shí)現(xiàn)了聲量銷量雙增長，更引領(lǐng)了所屬品類邁向全新的發(fā)展階段，成為行業(yè)創(chuàng)新和破局的領(lǐng)航者。

為表彰這些在餐飲行業(yè)各品類中表現(xiàn)優(yōu)異的品類頭部品牌，也為其他餐飲行業(yè)人士提供品牌塑造的榜樣思路。紅餐網(wǎng)攜手權(quán)威機(jī)構(gòu)和餐飲領(lǐng)域資深專家，于2019年隆重推出“中國餐飲品類十大品牌”獎項(xiàng)。作為國內(nèi)首份針對“餐飲品類”的權(quán)威榜單，“中國餐飲品類十大品牌”旨在評選出在各細(xì)分領(lǐng)域綜合表現(xiàn)優(yōu)秀的餐飲品牌。

迄今為止，“中國餐飲品類十大品牌”的評選活動已成功舉辦了六屆，自首屆舉辦以來，該評選活動就一直受到眾多社會各界、餐飲上游企業(yè)、餐飲企業(yè)、餐飲投資機(jī)構(gòu)以及消費(fèi)者的重點(diǎn)關(guān)注。

“中國餐飲品類十大品牌”也獲得國內(nèi)主流媒體的高度認(rèn)可，包括央廣網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、新浪財(cái)經(jīng)等具有較高權(quán)威性和影響力的國家級媒體、省級媒體、產(chǎn)業(yè)媒體等。各品類的十大品牌評選對餐飲行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。（戳詳情了解：“2024年度中國餐飲品類十大品牌”榜單隆重揭曉！（附完整榜單））。

△主流媒體對往屆餐飲品類十大品牌的報(bào)道

此外，“中國餐飲品類十大品牌”評選也受到了餐飲行業(yè)各賽道頭部品牌的重視與認(rèn)可，得到了諸多餐飲頭部品牌的積極響應(yīng)。并且，往屆榮獲獎項(xiàng)的品牌，均將“中國餐飲品類十大品牌”視為自身品牌的重要榮譽(yù)。

01.“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選正式啟動

如今，“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選正式啟動。作為國內(nèi)首份針對“餐飲品類”的權(quán)威榜單，“中國餐飲品類十大品牌”評選把近年來表現(xiàn)活躍、發(fā)展迅速或具備較大潛力的品類作為評選對象。相較前幾屆的評選活動，“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選主要有兩大升級點(diǎn)。

一方面，本屆評選涵蓋的細(xì)分賽道數(shù)量更多更全，細(xì)分獎項(xiàng)數(shù)量達(dá)到了30個(gè)，總獲獎名單達(dá)到300個(gè)品牌。共設(shè)立了包括茶飲、特色茶飲、火鍋、特色火鍋、粵式火鍋、咖飲、米粉、面館、烘焙、餃子餛飩、自助餐、烤魚、鹵味、比薩、燒烤、烤肉、酸菜魚、特色小吃、西式快餐、小龍蝦、米飯快餐、包點(diǎn)、炸雞、牛蛙、麻辣燙冒菜、酒館、日料、牛排、粥品、東南亞菜在內(nèi)的30個(gè)品類的細(xì)分獎項(xiàng)。

另一方面，本次評選的30個(gè)餐飲品類均是2024年度備受市場關(guān)注或是表現(xiàn)活躍、具有較大發(fā)展?jié)摿Φ钠奉?。相較于“2024年度中國餐飲品類十大品牌”，2025年度新增“粵式火鍋、烤肉、炸雞、酒館、日料、牛排、粥品、東南亞菜”在內(nèi)的8個(gè)品類。

02.評選流程及規(guī)則明細(xì)

以下為“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選的詳細(xì)流程及規(guī)則明細(xì)。

（1）評選流程

“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選活動流程總共分為海選、初審、復(fù)審和獎項(xiàng)公布四個(gè)階段。海選報(bào)名時(shí)間將于2024年12月31日截止；初審階段為2025年1月1日至2025年1月20日；復(fù)審階段為2025年1月21日至2025年2月10日；獎項(xiàng)公布時(shí)間為2025年3月12日，屆時(shí)獲獎名單將于“2025年度中國餐飲品類十大品牌頒獎盛典”上隆重揭曉。

目前，評選活動正處于海選階段，我們已收到許多餐飲行業(yè)各細(xì)分品類的優(yōu)質(zhì)品牌的報(bào)名。評選報(bào)名時(shí)間將于2024年12月31日截止，歡迎有意向參與品類十大品牌評選的優(yōu)質(zhì)餐飲品牌前來報(bào)名！凡是符合以下條件的品牌均可報(bào)名參選。

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（2）評選標(biāo)準(zhǔn)

秉持著公平、公正、公開的原則，“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選活動評審會將以紅餐大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合全網(wǎng)口碑指數(shù)、品牌傳播指數(shù)、品牌經(jīng)營指數(shù)和品牌關(guān)注度指數(shù)四大維度，作為本次活動的評選標(biāo)準(zhǔn)，全面、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卦u估參選品牌實(shí)力，公平公正地評選出優(yōu)質(zhì)品牌榜樣。

300個(gè)獎項(xiàng)名額到底花落誰家？最終獲獎結(jié)果將在2025年3月12日的“2025年度中國餐飲品類十大品牌頒獎盛典”上隆重揭曉，敬請期待。

溫馨提醒：“2025年度中國餐飲品類十大品牌”評選報(bào)名活動將于2024年12月31日截止，歡迎廣大優(yōu)質(zhì)品牌報(bào)名參選！

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