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?門頭帶“中華老字號”標(biāo)識，蘭州一面館被罰5000元

紅餐編輯部 · 2025-06-20 08:38:19 來源：紅餐網(wǎng) 1296

因門頭上標(biāo)有“中華老字號”標(biāo)識，蘭州一面館被市場監(jiān)管局打假。

據(jù)奔流新聞消息，近日，蘭州七里河老街的蒼鷹牛肉面館因私自制作帶有“中華老字號”標(biāo)識的門頭，被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局處以5000元罰款。

處罰信息顯示，當(dāng)事人在未取得商務(wù)部“中華老字號”認(rèn)定及授權(quán)的情況下，就在門頭上擅自使用相關(guān)標(biāo)識字樣，該行為違反了《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》第二十四條第三款和《中華人民共和國廣告法》第二十八條第二款第(二)項的規(guī)定，構(gòu)成了發(fā)布虛假廣告的違法事實。

值得關(guān)注的是，該蒼鷹牛肉面館本身就是蘭州當(dāng)?shù)匾患矣兄氖嗄杲?jīng)營歷史的老字號品牌，曾在2020年該品牌被蘭州市商務(wù)局評為“金城老字號”。不過，據(jù)品牌總店工作人員向紅餐網(wǎng)介紹，位于老街的這家蒼鷹牛肉面館是去年新開出的加盟店。

△圖片來源：涉事門店大眾點評截圖

“中華老字號”和“金城老字號”，雖然兩個都是“老字號”的名號，但在認(rèn)定主體和標(biāo)準(zhǔn)上，兩者存在明顯差異，而這也正是該加盟店因標(biāo)識使用不當(dāng)而受到處罰的原因。

針對被罰，蒼鷹牛肉面館老街店的官方賬號在社交平臺回應(yīng)稱：“我們已經(jīng)改過來了”。另據(jù)其發(fā)布的照片顯示，門頭確實已將“中華老字號”門頭更換為“金城老字號”。

事實上，紅餐網(wǎng)盤點發(fā)現(xiàn)，和蘭州老街這家蒼鷹牛肉面館一樣，因為以“老字號”作為門頭而被要求整改的餐廳并不在少數(shù)。

比如去年五月，長江日報就曾披露過兩起濫用“老字號”門頭的典型事件。

其中位于武漢的“天香面館”，由于招牌上標(biāo)注有“熱干面大王”以及“武漢老字號”的字樣，就收到市場監(jiān)管部門發(fā)來的《責(zé)令整改通知書》。彼時，該門店的店主還表示，門店在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)營了20年，“武漢老字號”這一說法是顧客們對店鋪的評價，自己沒想到這樣的表述不能隨意使用。

被整改的還有一家位于武昌糧道街的“范爹爹曉揚(yáng)春”湯包館，其店面招牌就直接使用的“中華老字號”宣傳標(biāo)語。但根據(jù)“中華老字號”名錄查詢，“范爹爹”“曉揚(yáng)春”這兩個品牌均不在名錄之中。

在收到市場監(jiān)管部門的整改要求，該店隨即選擇停業(yè)。彼時店主還表示：“我加盟這個品牌的時候，對方說這是‘中華老字號’，我也不知道到底是不是真的。以后不打算再做這個品牌了”。

據(jù)商務(wù)部2023年制定的《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》及地方細(xì)則，申報“中華老字號”需要滿足多層要求。首先在時間維度上，“中華老字號”就明確要求品牌創(chuàng)立時間必須超過50年，并且在行業(yè)內(nèi)具有代表性，而省級老字號的標(biāo)準(zhǔn)雖然略微寬松一些，但同樣需要經(jīng)過政府部門的認(rèn)定。

在此，紅餐網(wǎng)提醒各大餐飲商戶，為了招攬人氣，在門頭牌匾張貼“老字號”等宣傳標(biāo)語，試圖假借老字號的名義進(jìn)行宣傳，實際上這種行為已經(jīng)涉嫌商標(biāo)侵權(quán)、不正當(dāng)競爭和虛假宣傳。尤其是“中華老字號”標(biāo)識有著明確的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，絕不能隨意冒用。

作者：紅餐網(wǎng)鄭穎；編輯：李唐