呷哺集團(tuán)創(chuàng)始人賀光啟：四季度餐飲市場(chǎng)情況大致與前三季度相當(dāng)
紅餐編輯部 · 2024-09-24 14:09:57 來源：紅餐網(wǎng) 3128
今年前三季度全國(guó)餐飲收入雖然總體保持增長(zhǎng)，但仍面臨增長(zhǎng)困難、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等挑戰(zhàn)，不少餐飲人對(duì)第四季度餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)表示關(guān)注。
呷哺集團(tuán)創(chuàng)始人賀光啟
9月24日上午，在2024第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)上，呷哺集團(tuán)創(chuàng)始人賀光啟直言，接下來第四季度餐飲業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)大概率會(huì)與前三季度持平，不會(huì)突然變好或惡化。
在賀光啟看來，餐企第四季度的表現(xiàn)取決于前三個(gè)月的持續(xù)耕耘，而非短期的努力，“我建議廣大餐飲人放棄努力一個(gè)月、半年就會(huì)出好成績(jī)的幻想，走自己要走的路，一步一腳印去做。”賀光啟表示。
作者：紅餐網(wǎng)何沛凌；編輯：洪君
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