紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人樊寧：餐飲IP流量不單指線上流量，還包括門店客流
紅餐編輯部 · 2024-09-24 16:03:56 來源：紅餐網(wǎng) 1675
在2024第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)的“2024餐飲IP流量發(fā)展論壇”現(xiàn)場(chǎng)，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院與紅動(dòng)食刻聯(lián)合發(fā)布了《餐飲IP流量研究報(bào)告2024》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）。
紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁樊寧
紅餐網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁樊寧對(duì)報(bào)告作了深入解讀。他指出，餐飲IP流量特指通過餐飲IP吸引的線上與線下的注意力和用戶參與，它不僅包括餐飲IP在互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體平臺(tái)上產(chǎn)生的線上流量，還包括其帶來的線下流量，即品牌門店的到訪人數(shù)或客流量。
如今，餐飲IP化已進(jìn)入一個(gè)更為理性與精細(xì)化的發(fā)展階段，深耕內(nèi)容、強(qiáng)化品牌認(rèn)同、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)在餐飲IP流量競(jìng)爭(zhēng)中的重要性愈加凸顯。餐飲IP需要更加全面、多元的戰(zhàn)略才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
樊寧還指出，隨著消費(fèi)者觸媒習(xí)慣的分散化，不同平臺(tái)上的用戶屬性、內(nèi)容偏好也各不相同，多平臺(tái)布局已經(jīng)成為餐飲品牌及IP運(yùn)營(yíng)的主流趨勢(shì)。
未來，餐飲IP流量?jī)r(jià)值愈加凸顯，去中心化等趨勢(shì)值得關(guān)注。樊寧表示，餐飲行業(yè)需緊跟時(shí)代步伐，不斷挖掘和深化IP價(jià)值，通過創(chuàng)新的內(nèi)容輸出、精準(zhǔn)的營(yíng)銷策略及多渠道的流量布局，實(shí)現(xiàn)IP流量的有效轉(zhuǎn)化與持續(xù)變現(xiàn)。
作者：紅餐網(wǎng)王秀清；編輯：李唐
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