单日排队超5000桌，“小龙虾江湖菜第一品牌”是如何做到的？
餐饮 小龙虾 品牌
5元盒饭因差评逆袭，好吃不贵的背后，还有3大策略？
餐饮 火锅
萨莉亚不断拓店到底有什么秘诀？火锅老板们能否借鉴？
餐饮 萨莉亚
餐饮 朱光玉火锅 海外首店
品类要持久生存，依旧需要不断地分化、不断地吸收营养向上生长。
旧店翻新，换个招牌就能火？
赛百味疯狂扩张的背后，什么值得火锅借鉴？
餐饮 火锅 赛百味
最近，火锅餐饮流行起品类“集合风”。
在餐饮行业，“神店”的诞生绝非偶然。
每天增加10个品牌，小火锅为何如此疯狂？
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