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餐饮老板,如果你还没掌握这些知识,你的企业将面临危险!
在竞争残酷的今天,消费者面临太多的选择,企业面临的挑战已不局限于满足或创造需求,而是要在消费者心智中构建差异化认知。
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满减心理学:为什么我要送顾客一瓶可乐?
一、抹零头与实物赠品 三人在X餐厅吃饭,酒足饭饱结账。订单金额为126元。 优惠计划一: 老板直接说,一共126元,零头给你们抹了吧。下次还来咱家哦! 优惠计划二: 顾客说给我们便宜点吧经常来的。老板说利润薄没办法便宜,只能送您一瓶大可乐。 思考:哪种
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海底捞机智得令人“尖叫”!免费为自己打广告,你也学得会
海底捞,一个让人忍不住为其服务“尖叫”的公司,最近在一款以95后为主要目标客群的软件上有点小火。
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