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小龙虾上游暴跌促使行业新一轮洗牌，虾源困境何时能够打破？
六月、七月是小龙虾的传统旺季，此时小龙虾供应量相对充足，而随着越来越炎热的天气，夜市营业越来越红火，小龙虾这个“大排档梦露”的消费量随即开始剧增。
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餐厅卖菜不再是重点，5招让顾客为你的餐厅疯狂！
不管是网红式新兴品牌，还是拥有岁月沉淀的老字号， 面对品牌力竞争时代的来临，既有“弯道超车”的可能，也有“弯道翻车”的可能。
