这么好的食材,怎么都变成“硫磺笋”了!
硫磺笋 笋 竹笋
纪师傅做的菜,多少都会表现潮州菜的风味或做法,他擅融会贯通,喜集各家之长,融入菜式,以求新颖,突出人无我有,人有我精,这尤让人称道。
竹笋 潮菜
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