連接思維:餐飲人未來必須具備的一項重要能力
默梵 · 2017-11-13 16:44:18 來源:紅餐網(wǎng) 5157
最近一直在思考一個問題,為什么一群互聯(lián)網(wǎng)的精英能夠改變世界?知乎上有個回答看似很有道理:
互聯(lián)網(wǎng)改變不了世界,而是世界因發(fā)展所致。就像馬克思的維物主義觀一樣,不是英雄造時勢,而是時勢造就英雄。
先不去評論是英雄跟時事,物質(zhì)和意識本身就是對立的,就像先有雞還是先有蛋,爭破嘴皮也沒人能說得清。在我看來,時勢、發(fā)展只是這個問題的客觀因素,互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì),或者互聯(lián)網(wǎng)精英腦袋里的思維與我們正常人有什么不同,這才是主觀上我們要去研究和討論的。
早晨起床看到一則新聞,天貓雙十一全球狂歡節(jié)的交易額3分鐘突破百億。我一下子有了點頭緒:互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)實際上是連接,互聯(lián)網(wǎng)精英所做的事其實是建立各種有效的連接,他們的思維與正常人最大的不同,在于擁有網(wǎng)狀的、更立體的“連接思維”,在于主動連接事物、預(yù)測判斷事物的感知力。
“連接思維”這個詞是我擬想出來的,因為我找不到更確切的措辭。連接的釋義很明了,就是事物相互銜接,比如場景連接、人與人連接、人與物連接等等。而連接思維 是指能自主把不同事物或相關(guān)事物進行大腦連接想象并作出思考的感知能力,發(fā)掘事物之間存在的或不俱備的特殊關(guān)系,在對立中思考統(tǒng)一,從同一中辨別差異,建立連接,找到全新的發(fā)展盈利機會。
在今天,我們的生活無處不被各式各樣的“連接”所影響著,甚至已經(jīng)沒有孤立存在的事物。我們可以通過Facebook認識世界各地的朋友,用Sonork跟老外交換信息,Skype打國際長途,在谷歌維基上找到你想獲知的資料,在淘寶上購入當(dāng)?shù)貨]有的商品,在微信、QQ群里,結(jié)交不同的人……
這些都是主動或者顯性的連接,你再想想,當(dāng)你每天早晨打開報紙,你獲取到來自全國各地的新聞報道;你開車上班路上,打開車載收音,收聽本地和全國的FM頻道;走進星巴克購買早餐,你與服務(wù)員簡單的交流;進入公司從上班打卡起,你與你的公司進入連接;下班朋友打來電話約你一起吃飯;晚上去沃爾瑪購物,超市的貨架上陳列著世界各地的商品;甚至睡覺之前,打一局王者榮耀,也得與不同的玩家建立匹配連接……
在錯綜復(fù)雜的“連接”世界里,無論是顯性的還是隱藏的連接,無論是主動連接,還是被連接。仿佛都存在2個奇妙而有趣的規(guī)律:
1.連接是多層次(視角)的相互作用、多通道(人事物)的相互影響。 ?
2.財富和權(quán)利,通常掌握在連接最多的人手里。 ?
第一點,連接一定是多層次的相互作用、多通道的相互影響,即使是你在便利店購買一瓶可口可樂,資金層面,你的支付寶賬號上少了3塊錢,便利店老板的支付寶賬號多了3塊錢,馬云的支付寶服務(wù)器多了一筆流水,可口可樂公司得到了一瓶可樂的收益。物資方面,你得到了一瓶500ML可口可樂,便利店少了一瓶500ML的可口可樂,500ML的原漿將轉(zhuǎn)換成少于500ML的尿液,可樂瓶將被收破爛拿去二次再造,或環(huán)保公司攪碎提煉做衣服包包的材料。供應(yīng)鏈方面,你手里的500ML的可口可樂,通過濃縮液廠,到裝瓶廠,到分銷商,到便利店,再到你的手上。
第二點,財富和權(quán)利,通常掌握在連接最多的人手里。今年馬云的天貓雙十一全球狂歡節(jié),成交額突破2000億,2000億是什么概念?雙十一這一天的流水可以讓馬云進入房企全年成交額的前十名,并打敗95%的房產(chǎn)開發(fā)商一年的成交額和99%的上市公司。而能夠解釋這個現(xiàn)象的,恐怕就是馬云建立了無窮而密集的連接后,產(chǎn)生的“爆炸滲流”反應(yīng)。
《第七感》的作者喬舒亞.庫珀.雷默曾講,大量的連接會瞬間改變一個事物的本質(zhì)。這種現(xiàn)象在網(wǎng)絡(luò)工程師眼里,被稱作“爆炸滲流”,就是當(dāng)一個系統(tǒng)邁向臨界點的時候,它的本質(zhì)就會發(fā)生瞬間的轉(zhuǎn)變。 天貓雙十一背后,無窮又密集的連接,把天貓推向了臨界點,它觸及、影響并控制處于連接狀態(tài)的所有“節(jié)點”,這些密集的節(jié)點在特定時間段,相互作用并產(chǎn)生巨大的連鎖反應(yīng),造就了天貓雙十一不可思議的奇跡。
大量的連接可以帶來巨大的連鎖效應(yīng),讓這個世界從微妙的變化中,一下子發(fā)生巨大的改變。而發(fā)生這些改變的基礎(chǔ),是你得擁有細致、敏銳、強烈的“連接思維”。
霍金曾說過,在浩瀚宇宙中,當(dāng)他發(fā)現(xiàn)相距甚遠的一種事物與另一種事物竟如此相似,那種“遙遠的相似性”最能打動他。我認為這就是一種“連接思維”,一種透過現(xiàn)象看到連接“質(zhì)”的能力。
比如,你完全看不出電子商務(wù)能和汽車加油這個行業(yè)產(chǎn)生什么聯(lián)系?阿里巴巴的智能加油站已經(jīng)在下一盤很大的棋……
比如,你看不出打火機和香氛能存在何種聯(lián)系?Zippo推出了香水……
比如,你看不出炸雞與化妝品能存在何種聯(lián)系?KFC做起了彩妝……
想起很早以前在微博上看到的帖子,是一個網(wǎng)友曬了小學(xué)一年級的連線題:
有的網(wǎng)友按照功能連接,把吃的和用的分別連在一起。也有網(wǎng)友按照拼音的聲調(diào)連在一起,還有的干脆把題目上的注解拼音和字連在了一起。
雖然這道題的答案是連接拼音的聲調(diào),但是從豐富多彩的答案來看,只要你有豐富的想象,和深刻的洞察,所有的個體事物在發(fā)現(xiàn)其相似的規(guī)律或關(guān)系后,都可以被連接才對。
時刻保持萬物可連接的想法,發(fā)揮你的想象,才會有更好的創(chuàng)新與突破。比如,餐廳只能和餐飲品類相連接嗎?餐飲能不能結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的社交屬性?做一家異地戀餐廳,讓身處異地的戀人、親友,通過網(wǎng)絡(luò)和場景,“穿越時空”與你一道吃飯?
互聯(lián)網(wǎng)、AI、大數(shù)據(jù),勢必會在未來顛覆很多傳統(tǒng)行業(yè),而人的思維和認知是永遠都無法被技術(shù)取代的,當(dāng)你擁有連接一切的思考能力,看清事物“質(zhì)”的相似性,就去嘗試獲得更多的連接吧,因為只有稠密的連接,才能讓自己和企業(yè)發(fā)展得更好更遠。
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