福州去年新開208家首店,休閑餐飲、中式餐飲表現(xiàn)搶眼
鄭小清 · 2025-03-06 11:42:38 來(lái)源:贏商網(wǎng) 1806
2024年,廈門大悅城、廈門同安愛琴海購(gòu)物中心、福州中駿世界城、香格里拉八匚匯等20余個(gè)商業(yè)亮相,為福建商業(yè)市場(chǎng)增加了不少新活力。這些新項(xiàng)目與存量項(xiàng)目共同發(fā)力,推動(dòng)著福州乃至福建商業(yè)發(fā)展。在這其中,首店成為各大項(xiàng)目激活城市需求潛力的一大“利器”。
據(jù)贏商網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì),2024年,福州商業(yè)市場(chǎng)首店數(shù)量首次突破200家大關(guān),累計(jì)開出208家首店,同比提升35%。其中,男裝品牌「重新加載」在10月1日當(dāng)天3店同開,而足療按摩品牌「厘舍spa」在同一天5店同開。
從2020年65家首店落地福州商業(yè)市場(chǎng),到2021年106家,2022年175家,2023年154家,查閱近5年數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn),福州“首店經(jīng)濟(jì)”正持續(xù)走熱,這也在某種程度上反應(yīng)了福州的商業(yè)吸引力與消費(fèi)活力的提升。
全國(guó)及區(qū)域首店稀缺,福建首店占比提升
從統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看,208家首店中,全國(guó)首店有3家,分別為浙影時(shí)代影城(定制店)及粵菜品牌潮滟、時(shí)尚融合菜品牌見采蝶,三家全國(guó)首店均由香格里拉八匚匯引入。
華東首店僅一家,為福州倉(cāng)山愛琴海購(gòu)物中心引入的念山海。
福建首店94家,占比達(dá)45%,含華為智能生活館(旗艦店)、goodland(Goodland&Toyzy集合店)、名創(chuàng)優(yōu)品(中國(guó)名創(chuàng)勢(shì)能店)、蘇寧易家(蘇寧易家MAX)、霸王茶姬(寵物友好門店)等多家品牌非標(biāo)準(zhǔn)店型。對(duì)比2023年數(shù)據(jù)(福建首店占比36%)來(lái)看,該級(jí)別首店占比明顯提升。
福州首店110家,占比約53%,江詩(shī)丹頓、BLANCPAIN、螞蟻洞·首爾烤肉、蔡瀾港式點(diǎn)心、啫火啫啫煲、宋小謹(jǐn)、辛一、野獸派等知名品牌均在福州開出首店。
倉(cāng)山、鼓樓數(shù)量居首,12月迎入市高峰
從開業(yè)時(shí)間來(lái)看,首店集中開業(yè)期在12月,累計(jì)62家首店在該月投入運(yùn)營(yíng),其中,僅12月20日開業(yè)的福州中駿世界城,就貢獻(xiàn)了38家首店。
首店開業(yè)最少的月份在2月,僅1家首店開出,這或許因?yàn)?月正值春節(jié)前后的原因。另外五一前后、國(guó)慶前后也都迎來(lái)品牌首店開業(yè)的小高峰。
以季度為單位來(lái)看,Q1僅16家首店開出,占比8%;Q2和Q3開出的首店數(shù)量?jī)H1家只差,分別為52家和51家,占比25%和24%;Q4毋庸置疑是開業(yè)量最大的一個(gè)季度,累計(jì)開出89家首店,占比達(dá)43%。
從行政區(qū)域來(lái)看,倉(cāng)山區(qū)80家,占比38%,首店數(shù)量領(lǐng)先于其他幾個(gè)區(qū);鼓樓區(qū)引入首店70家,占比34%,為福州東百中心、福州萬(wàn)象城、香格里拉八匚匯三項(xiàng)目貢獻(xiàn);臺(tái)江區(qū)29家,占比14%;晉安區(qū)24家,占比12%;閩侯2家,羅源3家,二者分別占比1%。
首店“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”打響,誰(shuí)是最終“贏家”?
首店意味著“新”,在同質(zhì)化嚴(yán)重的存量時(shí)代,首店被視為商業(yè)運(yùn)營(yíng)中的流量密碼,更成為不少存量商業(yè)煥新的有力“武器”??梢哉f(shuō),它不僅是一種新鮮事物的引入,更是為商業(yè)空間注入活力的重要手段。為此,無(wú)論是存量還是增量商業(yè),在首店的引入上都不遺余力。從統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,2024年,落地福州的208家首店被20個(gè)商場(chǎng)瓜分。
于2024年亮相的福州中駿世界城貢獻(xiàn)38家首店,含福建首店16家,福州首店22家。其中不乏福建首家華為智能生活館旗艦店、西西弗書店綠標(biāo)店、天空之城游樂(lè)體驗(yàn)世界超級(jí)旗艦店等品牌非標(biāo)店。從業(yè)態(tài)來(lái)看,該項(xiàng)目首店以零售及餐飲為主,餐飲首店16家,零售首店15家,另外7家為文體娛品牌首店。
福州東百中心同樣吸納38家首店,與福州中駿世界城并列首店貢獻(xiàn)榜榜首。含La Danum、MYTENO、Rylee+Cru等23家福建首店,順德楊廷記、辛一、TOY C等15家福州首店。整體覆蓋零售、餐飲、兒童親子、文體娛、生活服務(wù)五大業(yè)態(tài),其中零售業(yè)態(tài)17家,占比約45%;餐飲業(yè)態(tài)16家,占比約42%;兒童親子及生活服務(wù)均為2家,占比各5%;文體娛僅1家,占比約3%。
福州東二環(huán)泰禾廣場(chǎng)的首店貢獻(xiàn)力同樣不小,2024年累計(jì)開出23家首店。其中,以餐飲業(yè)態(tài)為主打,共有16家餐飲首店開出,較項(xiàng)目首店總數(shù)占比近七成,零售首店僅有5家,兒童親子及生活服務(wù)僅各1家。
被視為福州旅游熱門打卡點(diǎn)的福州煙臺(tái)山商業(yè)漫步街區(qū)也是品牌首店熱衷的集聚地,2024年,17家品牌首店在此開出。從細(xì)分業(yè)態(tài)來(lái)看,依然以休閑餐飲為主,9家餐飲首店均為休閑餐飲品牌,另有5家零售首店,1家文體娛首店和2家酒店。
作為重奢侈場(chǎng),福州萬(wàn)象城2024年引入首店16家,其中,零售首店11家,包含BLANCPAIN、Tiffany&Co.、BALENCIAGA、江詩(shī)丹頓4家奢侈品牌,餐飲首店3家,兒童親子和生活服務(wù)首店各1家的。
圖片來(lái)源:福州萬(wàn)象城
無(wú)獨(dú)有偶,香格里拉八匚匯和蘇寧廣場(chǎng)也均開出16家首店。不同的是,香格里拉八匚匯引入的首店以餐飲(8家)為主,占比達(dá)50%;零售為輔(4家),占比25%;文體娛3家;兒童親子1家。而蘇寧廣場(chǎng)引入的首店中,零售9家,占比56%;餐飲4家,占比25%;文體娛及生活服務(wù)分別為2家和1家。
除此之外,福州倉(cāng)山愛琴海購(gòu)物中心引入念山海、潮鮮季·圍爐海鮮火鍋、禧春茶社等10家首店;福州倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)則開出小江溪、ERHAI而海、樸大叔拌飯等5家首店;福州萬(wàn)象·九宜城吸納了小象動(dòng)悟公園、長(zhǎng)藤密室、啫啫好食等6家首店。福州金融街萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、福州融僑外灘壹號(hào)、福州融僑中心ART MALL、福州南站陽(yáng)光天地、福州奧體陽(yáng)光天地、福州寶龍廣場(chǎng)、福州閩江世紀(jì)金源購(gòu)物中心、福州羅源世紀(jì)金源購(gòu)物中心、福州正榮財(cái)富中心、福州世歐廣場(chǎng)在2024年也均有首店開出,數(shù)量均在5家以下。
餐飲首店領(lǐng)銜,零售首店緊隨其后
作為商業(yè)項(xiàng)目的兩大主力業(yè)態(tài),零售和餐飲的首店依然遙遙領(lǐng)先于其他業(yè)態(tài)。就2024年統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看,餐飲首店延續(xù)了2023年勢(shì)態(tài),在數(shù)量上領(lǐng)銜。其實(shí),從行業(yè)整體趨勢(shì)來(lái)看,近年來(lái),餐飲首店數(shù)量也在呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。
具體來(lái)看,208家首店中,餐飲首店94家,占比45%;零售首店77家位居第二,占比37%;兒童親子8家,占比4%;文體娛17家,占比8%;生活服務(wù)10家,占比5%;其他類型2家,占比1%。
// 餐飲:休閑餐飲、中式餐飲表現(xiàn)搶眼
94家餐飲首店涉及異國(guó)風(fēng)情餐飲、火鍋/燜鍋/干鍋、中式餐飲、休閑餐飲、餐吧、復(fù)合餐飲。
休閑餐飲表現(xiàn)搶眼,以36家首店,占比38%的成績(jī)?cè)诓惋嫾?xì)分業(yè)態(tài)中拔得“頭籌”。具體來(lái)看,依然以飲品為主打,有20家,另有11家烘焙甜品,5家休閑小食。其中,不少品牌以非標(biāo)首店的出現(xiàn),如霸王茶姬開出福建首家寵物友好門店;古茗開出福建首家概念店;XYZ CAN Café & Brunch開出福州首家全時(shí)段概念店;好利來(lái)開出福州首家PINK旗艦店等。這些品牌非標(biāo)店的落地,也從側(cè)面反映了當(dāng)下個(gè)性化消費(fèi)的突顯及體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的盛行趨勢(shì)。
圖片來(lái)源:福州奧體陽(yáng)光天地
中式餐飲開出28家首店,在餐飲首店中占比30%,覆蓋粵菜、川菜、時(shí)尚融合菜、閩菜、湘菜、江浙菜、云貴菜、茶餐廳等十余個(gè)細(xì)分業(yè)態(tài)。小江溪、野傣小院、順德楊廷記、蔡瀾港式點(diǎn)心、宋小謹(jǐn)、熊蜀記等知名品牌均首現(xiàn)福州。
火鍋/燜鍋/干鍋及異國(guó)風(fēng)情餐飲二者首店數(shù)量不相上下。前者13家,在餐飲首店中占比14%,如有念山海華東首店、周師兄重慶火鍋福建首店、山緩緩福建首店、山的山外面福建首店等。后者15家,占比16%,具體包括The boots泥靴福建首店、螞蟻洞·首爾烤肉福州首店、Ang Koo舒心·娘惹廚房福州首店、瑪尚諾福州首店等。餐吧及復(fù)合餐飲的首店依舊少數(shù),僅分別1家。
// 零售:女裝最多,IP主題店加碼
零售首店中,主要服裝和時(shí)尚生活兩大業(yè)態(tài)組成,超市僅1家,為閩福薈,開于福州融僑外灘壹號(hào)。
從細(xì)分業(yè)態(tài)來(lái)看,服裝業(yè)態(tài)中,女裝品牌最多,有17家,包括La Danum、MYTENO、MONOVICH等9家福建首店,Mardi Mercredi、VJC OLIVIA、MADGOOD等8家福州首店。服飾集合店首店也不少,有10家,如PSO Brand、BONELESS、歡騰、RèSIMPLE等品牌在福州開出首店。
IP主題店7家,是時(shí)尚生活類細(xì)分業(yè)態(tài)中,開出首店最多的業(yè)態(tài),包括三月獸、模玩熊、烏丸屋Karasumaya、MAGICWOW等品牌。相較于往年來(lái)說(shuō),該業(yè)態(tài)開出的首店明顯提升。這也依托于當(dāng)下二次元商業(yè)的發(fā)展。
順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),如今,福建也有不少商業(yè)開始加碼二次元業(yè)態(tài),以福州中駿世界城為例,項(xiàng)目就特別打造了超5000㎡的一站式二次元主題空間;再看福州蘇寧廣場(chǎng),項(xiàng)目也在場(chǎng)內(nèi)規(guī)劃了次元世界,探索二次元賽道玩法。也正基于此,2024年,福州IP主題店首店有所增加。
圖片來(lái)源:福州中駿世界城
再者就是美妝護(hù)理品牌,有EYESCREAM、美妝火星、3CE STYLENANDA(復(fù)古未來(lái)主義·粉色奇幻歷險(xiǎn)主題旗艦店)等6家。其他細(xì)分業(yè)態(tài)開出的首店均在5家以下。
// 文體娛、兒童親子、生活服務(wù)首店數(shù)量略漲
體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,文體娛品牌在購(gòu)物中心的占比有所提升。2024年,共有17家文體娛品牌在福州開出首店。
密室逃脫/劇本殺/鬼屋、電影院、網(wǎng)咖電玩等休閑娛樂(lè)類占據(jù)大比例,有12家,包括浙影時(shí)代影城(定制店)、星軼影城、長(zhǎng)藤密室、天空之城游樂(lè)體驗(yàn)世界(超級(jí)旗艦店)等;
文化藝術(shù)類僅西西弗書店(綠標(biāo)店)、福漆兩家;
體育運(yùn)動(dòng)類有老鷹高爾夫Club、博蒂高爾夫兩家福州首店;
教育培訓(xùn)為星野藝考福建首店1家。
圖片來(lái)源:福州融僑外灘壹號(hào)
兒童業(yè)態(tài)首店8家,較2023年略漲,不過(guò)在整體占比上并無(wú)太大優(yōu)勢(shì)。從細(xì)分業(yè)態(tài)來(lái)看,主要是兒童游樂(lè)和兒童零售兩大類,分別有4家和3家,兒童教育僅1家。
生活服務(wù)首店10家,其中,僅厘舍spa就于10月1日當(dāng)天在福州倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、福州東百中心、福州東二環(huán)泰禾廣場(chǎng)等項(xiàng)目5店同開,這自然就也擴(kuò)大了生活服務(wù)首店的占比。
另有安隱半山、文川一舍2家酒店在福州煙臺(tái)山商業(yè)漫步街區(qū)開業(yè),兩家均為福建首店。
2024年,208家首店亮相為福州商業(yè)市場(chǎng)注入了全新的活力,在這個(gè)追求個(gè)性化的存量時(shí)代,為消費(fèi)者提供更多的選擇和體驗(yàn)。它們的出現(xiàn),為福州商業(yè)環(huán)境增添了新的色彩,反映了商業(yè)領(lǐng)域?qū)τ趧?chuàng)新和差異化的追求,也展示了城市商業(yè)發(fā)展活力和潛力。隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步開放和政策的支持,我們也期待2025年,福州首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展能更上一層樓。
本文轉(zhuǎn)載自贏商網(wǎng),作者:鄭小清
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