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朱冬芽

武漢柏盛酒店管理有限公司CEO。畢業(yè)于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游學(xué)院、浙江大學(xué)、中國飯店協(xié)會(huì)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人。從事酒店管理工作二十年，參與多家四、五星級(jí)酒店籌建、策劃、經(jīng)營和管理工作。成功創(chuàng)造了武漢柏盛酒店管理有限公司和其柏盛酒店品牌。微信公眾號(hào)：朱冬牙

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如何讓員工接受餐飲酒店的文化理念？

文化理念作為行動(dòng)先導(dǎo)，必須經(jīng)過轉(zhuǎn)化才能確保落實(shí)到行動(dòng)上?！皟?nèi)化于心，外化于行”，強(qiáng)調(diào)結(jié)果導(dǎo)向，把文化理念做實(shí)。

朱冬芽· 2287
餐飲酒店文化
為什么經(jīng)理人專業(yè)性很強(qiáng)，卻管理不好餐飲酒店？

經(jīng)理人關(guān)鍵不是嚇唬人，而是向下屬提供幫助，真正解決問題。如果下屬出于害怕做事，很難或不可能真正推動(dòng)酒店服務(wù)創(chuàng)新，更不可能讓員工完成工作任務(wù)。

朱冬芽· 2418
經(jīng)理人
餐飲酒店管理不懂溝通和跟進(jìn)，工作等于白做！

事情不跟進(jìn)是不會(huì)有進(jìn)展的。

朱冬芽· 2573
溝通
管理者要學(xué)會(huì)如何管理好你的時(shí)間！

才華越來越多，但是時(shí)間越來越少，我們的一生可以說是用時(shí)間來換取才華。

朱冬芽· 1861
管理時(shí)間管理
如何讓你的下屬主動(dòng)激情的工作？

一個(gè)企業(yè)很關(guān)鍵的是讓所有人有激情，而不是激動(dòng)。員工不會(huì)自發(fā)產(chǎn)生激情，需要管理人員不斷地創(chuàng)造激情、傳遞激情。

朱冬芽· 1986
培養(yǎng)人才
如何讓你的員工變成可用之才?

對(duì)于一個(gè)高效的管理者而言，自身才能是其次，懂得用人所長(zhǎng)才是關(guān)鍵。

朱冬芽· 1888
正能量的人和負(fù)能量的餐飲人都有哪些差別？

當(dāng)我們?nèi)ビ^察那些真正有正能量的人時(shí)，便不難發(fā)現(xiàn)，他們是用整個(gè)生命、全部心血、一生激情去擁抱事業(yè)的。

朱冬芽· 4151
正能量態(tài)度
優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人都是“兩面派”

作為管理者，如何運(yùn)用兩面派管理這才是管理之道。

朱冬芽· 2231
兩面派
餐飲人！要想自己更優(yōu)秀，就要讓勤奮的腳步永不停歇

只有勤奮的人，才能離成功的距離更近。勤奮是成功的發(fā)條，勤奮加快，成功向你走得越快，你收獲成功的概率就會(huì)越大。

朱冬芽· 2131
勤奮職業(yè)
別讓酒店就只有你一個(gè)人在表演（管理）

酒店高層之間，業(yè)主和總經(jīng)理的協(xié)調(diào)是最重要的，溝通的方法與藝術(shù)無疑也是最重要的，但起決定作用的絕不是它們，而是理想、信念、世界觀、人生觀、價(jià)值觀、經(jīng)營管理觀、知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。

朱冬芽· 1987
餐飲酒店團(tuán)隊(duì)問題不解決好，一切努力都徒勞！

任何個(gè)人的創(chuàng)造力，都是極其有限的，那怕他是一位天才、一個(gè)偉人。

朱冬芽· 1811
團(tuán)隊(duì)
如何培養(yǎng)員工的敬業(yè)精神？

絕大多數(shù)經(jīng)理人并不能激勵(lì)員工，恰恰相反，他們挫傷了員工的積極性；多數(shù)情況下，他們不能促進(jìn)企業(yè)取得成就，反而阻礙了發(fā)展。

朱冬芽· 1984
敬業(yè)
方法沒用對(duì)，你的工作等于零！

工作崗位高低不重要，重要的是你在這個(gè)崗位有沒有為公司創(chuàng)造價(jià)值，否則你的存在就沒有必要了。

朱冬芽· 1199
職場(chǎng) 員工
老員工不好管？是你方法沒用對(duì)！

為什么老員工常會(huì)給管理者留下不配合工作的印象呢？

朱冬芽· 1623
老員工不好管？用是你方法沒用對(duì)！

怎樣管理那些不配合工作的老員工呢？

朱冬芽· 1326