餐廳選址、菜品研發(fā)、外賣規(guī)劃……幾乎沒有哪項可以離開大數(shù)據(jù)分析。“2019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會”將于8月29日在上海與餐飲朋友透過數(shù)據(jù)探討未來。

隨著“數(shù)字化”、“智能化”逐漸成為餐飲潮流，智慧餐廳、數(shù)字化運營、餐飲新零售等的這些詞匯已經(jīng)成為數(shù)字化紅利時代的最熱主題。無疑，大數(shù)據(jù)正在成為餐飲企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化運營的引擎。

而僅有數(shù)據(jù)怎么夠，數(shù)據(jù)應用落地才是關鍵。

連鎖餐飲品牌如何運用大數(shù)據(jù)選址和網(wǎng)點規(guī)劃 提升 開店成功率？ ?

餐飲供應商如何應用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)菜品研發(fā)？ ?

外賣如何通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)利潤的提升？ ?

“預見未來-2019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)峰會” ?邀請大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、跨界資深領袖、餐飲行業(yè)大佬等業(yè)界最強王者與會。他們將傳授數(shù)據(jù)應用方法論，打破思維邏輯困局，帶您預見餐飲未來新機遇。

8月29日，上海四季酒店，辰智科技 攜手中國烹飪協(xié)會 隆重開啟“2019第六屆中國餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會”，期待您的到來！

時間地點

時間：2019年8月29日

地點：上?！に募揪频?/p>

（靜安區(qū)威海路500號）

規(guī)模： 1000+人

組織機構

聯(lián)合主辦： 中國烹飪協(xié)會?& 辰智科技

支持單位： 中關村大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、上海大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、餓了么|口碑、美團點評、萬達商業(yè)、聯(lián)商網(wǎng)

媒體支持： 騰訊網(wǎng)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、新華網(wǎng)、中華網(wǎng)、今日頭條、慧聰網(wǎng)、食品商務網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、第一財經(jīng)、財經(jīng)界、餐飲界、紅餐網(wǎng)、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲新洞察、餐飲O2O、餐飲王道、餐飲邦等

峰會亮點

1. 規(guī)模盛會，資源匯聚

本屆盛會規(guī)?？涨?，優(yōu)質(zhì)資源全線匯聚，1000+餐飲行業(yè)精英隆重參與，800+行業(yè)龍頭品牌紛紛亮相，100+餐飲行業(yè)領袖級嘉賓重磅出席，為您帶來顛覆想象的行業(yè)盛會！

2.大咖云集，精英薈萃

大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、餐飲行業(yè)重量嘉賓、權威投資大咖、跨界資深意見領袖、餐飲第三方龍頭平臺、餐飲上下游供應鏈大佬齊聚，探討新技術，分享新理念，思維碰撞，共引潮流。

3.數(shù)據(jù)應用，全線落地

巨變已來，數(shù)據(jù)應用落地是關鍵，大數(shù)據(jù)選址、品牌百城千店網(wǎng)點規(guī)劃、菜品研發(fā)數(shù)字化、外賣運營數(shù)字化、?配餐數(shù)字化、餐廳數(shù)字化運營等數(shù)字時代最熱主題將會引爆全場，為你現(xiàn)場打造全面可實施的數(shù)字化方法論體系和整體解決方案。

4. 重磅發(fā)布，洞見未來

《2019中國餐飲大數(shù)據(jù)白皮書》發(fā)布

2019最新餐飲行業(yè)趨勢分析，餐飲行業(yè)整體發(fā)展趨勢和特點解讀，區(qū)域發(fā)展特點分析和最全食客畫像為您剖析消費者偏好。

重磅嘉賓

本次峰會特邀大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、跨界資深意見領袖、餐飲行業(yè)大佬等餐飲界最強王者與會。他們將傳授數(shù)據(jù)應用方法論，打破思維邏輯困局，帶您預見餐飲未來新機遇。

峰會議程

匯集大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、跨界資深意見領袖、餐飲行業(yè)重量嘉賓、全行業(yè)權威投資人、大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、餐飲上下游供應鏈大佬，與您面對面思維碰撞，打破思維邏輯困局，探討數(shù)據(jù)應用方法論，讓您一份參與，百份收獲。

上半場： 勢起

餐飲江湖，風云變幻。餐飲“數(shù)字化”“智能化”已成“潮流”，智慧餐廳、數(shù)字化運營、餐飲新零售，這些詞匯已經(jīng)成為數(shù)字化紅利時代的最熱主題，大數(shù)據(jù)正在成為餐飲企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化運營的引擎。

全球五百強餐企大咖、跨界資深KOL、餐飲行業(yè)大佬為您解讀潮流，洞察趨勢，揭秘數(shù)字時代新技術加持下的餐飲新風尚，透過數(shù)據(jù)，洞見未來先機。

下半場： 風至

巨變到來，數(shù)據(jù)應用落地是關鍵。連鎖餐飲品牌如何運用大數(shù)據(jù)選址和網(wǎng)點規(guī)劃實現(xiàn)開店成功率的提升？餐飲供應商如何應用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)菜品研發(fā)？外賣如何通過大數(shù)據(jù)實現(xiàn)利潤的提升？……

全行業(yè)領先投資人、大數(shù)據(jù)行業(yè)應用專家、餐飲上下游供應鏈大佬，全方位分享數(shù)字化整體解決方案，“餐飲老炮兒”為您演繹激情碰撞的高峰論壇，餐飲新生代為您詮釋創(chuàng)新思維，他們深諳數(shù)據(jù)應用之道，一起為您打造最有效的數(shù)字化運營體系。

往屆回顧

“中國餐飲大數(shù)據(jù)應用峰會”，目前已經(jīng)成功舉辦了5屆。在過去每一屆峰會中，參會者與行業(yè)領軍人物一起精研技術創(chuàng)新，死磕經(jīng)營痛點，升級餐飲創(chuàng)新思維，洞察餐飲風向，解析行業(yè)趨勢。??

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