引流提高復(fù)購(gòu)率,餐廳優(yōu)惠活動(dòng)這樣做就對(duì)了
社長(zhǎng) · 2019-10-23 14:24:30 來(lái)源:紅餐成長(zhǎng)社 19583
很多餐飲經(jīng)營(yíng)者做活動(dòng)搞促銷(xiāo)大多都有一種自嗨的心理,覺(jué)得應(yīng)該要做或者顧客會(huì)喜歡,所以就做了,結(jié)果效果并不好。
其實(shí),餐飲企業(yè)做活動(dòng)做優(yōu)惠也不是為了做而做,一切都是有邏輯和依據(jù)的。餐廳優(yōu)惠活動(dòng)是滿減好呢,還是實(shí)物贈(zèng)品好?主要的關(guān)鍵點(diǎn)就是在于哪個(gè)更讓顧客覺(jué)得占到了便宜。本期餐飲知識(shí)樹(shù)就和紅餐君一起了解優(yōu)惠活動(dòng)背后的潛規(guī)則。
為什么很多城市都流行滿減?顧客依賴滿減?抹零頭與實(shí)物贈(zèng)品,顧客會(huì)覺(jué)得哪個(gè)比較劃算?其實(shí),分析一個(gè)活動(dòng)是用滿減還是實(shí)物贈(zèng)品,餐飲經(jīng)營(yíng)者得了解清楚這些方式給顧客的體驗(yàn)感是什么。
小結(jié)
做活動(dòng)不能為了做而做,要懂得了解顧客的心理,從而找出最能讓顧客接受的方式,這樣才能做到事半功倍。促銷(xiāo)優(yōu)惠的方法很多的,但是只有懂得其中的技巧,那么更好地策劃活動(dòng),達(dá)到引流復(fù)購(gòu)的目的。 ?
△ 餐飲用工風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避一步到位,現(xiàn)在搶購(gòu),享受限時(shí)優(yōu)惠
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