小龍坎、渝利、湊湊、阿里...揭秘這些龍頭企業(yè)的“生財之道”
· 2020-09-23 16:40:55 來源:紅餐網 4403
無論是炎炎夏日、還是數九寒冬,
沒有什么事是一頓火鍋解決不了的。
《沸騰吧火鍋》
什么能讓世界上所有的生物聞風喪膽?
答案,就藏在燒烤攤前的笑容里。
《人生一串》
在懶人經濟與新生代消費群體的趨勢下,火鍋和燒烤逐漸成為了90后,00的新社交方式,長時間穩(wěn)居中國餐飲第一大品類。
隨便一搜,都在告訴你:
火鍋不僅僅是美食,更是一種社交方式
據相關機構發(fā)布的預測數據顯示,2020年我國火鍋燒烤的規(guī)模將突破7000億元 !
可能正是看到了巨大的市場潛力,諸多創(chuàng)業(yè)者紛紛想涌入這一領域分一杯羹。而隨著入局者不斷增多、市場逐漸飽和,經營成本日益增加,各種因素疊加造成的不確定性,讓原本就廝殺激烈的火鍋燒烤賽道顯得更加撲朔迷離。
那么,面對新市場環(huán)境,火鍋燒烤業(yè)要如何打破傳統思維,借力向上?火鍋玩家想要脫穎而出,又該怎么玩?Hotelex帶你一同解讀!
?→2020年中國餐飲產業(yè)潮流峰會兩場峰會的成功舉辦,反響俱佳后
2020年9月25日,將舉行由店店優(yōu)和上海博華聯合主辦的火鍋&快燒烤專場“潮流新熱力云峰會” 的專場直播,本次峰會將圍繞著新增長,新效率,新賦能 ?三個主題版塊,力邀數十位餐飲大咖共同探討火鍋燒烤行業(yè)的增長新路徑。
6小時高密度干貨輸出
10+品牌行業(yè)大咖全解析
探討“新增長”“新效率”“新賦能”
從模式創(chuàng)新,裂變新玩法,夜宵增長路徑到小吃升級,產品創(chuàng)新解決方案...多重角度,根據時下最熱話題,結合宏觀視野,從行業(yè)內數十家標桿企業(yè)出發(fā),解讀主流發(fā)展趨勢,積極推動餐飲行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與蓬勃發(fā)展。
特邀重磅嘉賓 提前曝光
我們有幸邀請到了阿里巴巴本地生活、吼堂老火鍋、湊湊 火鍋·茶憩 、 渝利火鍋 、紅料理 、紅小六 川式炸匠鋪 、 蒙烤 、 鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香 、 小龍坎 、 美鑫食品 、 有家酸菜魚等 這些耳熟能詳餐飲品牌管理人、運營者,以及上海連鎖經營協會新餐飲委員會會長 從新增長,新效率,新賦能等“新”方面進行解析,業(yè)內大咖、專家云集,精彩不容錯過!
(掃描圖中二維碼,預約觀看直播哦)
除了滿滿干活,
我們還在直播現場設立了互動有獎 環(huán)節(jié)
(興奮的搓手手)
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TOP4-10名:獲贈杯裝醬每人10套;
TOP11-20名:獲贈杯裝醬每人5套,
心動不如行動,趕快動動你的小手指分享起來吧~
感謝本次峰會贊助商
處于時代的洪流中
火鍋燒烤業(yè)的突破與創(chuàng)新
知識的運用與迭代
一切精彩盡在
9月25日“潮流新熱力云峰會” ?
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不見不散~
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