餐飲界年度大型評選活動——“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌評選重磅來襲！

4月25日-5月24日，為期一個(gè)月的品牌初選報(bào)名正在火熱進(jìn)行中，有意報(bào)名參選的優(yōu)質(zhì)品牌速來報(bào)名啦。入圍的評選品牌在經(jīng)過多重嚴(yán)格評審之后，最終上榜名單將于7月14日隆重揭曉。

“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌宣傳片 ?

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很多人可能知道喜茶、奈雪的茶是茶飲品類中的頭部品牌，海底撈、呷哺呷哺是火鍋品類中的頭部品牌，但是若問日料、餃子餛飩、包點(diǎn)等品類的頭部品牌有哪些？估計(jì)不一定能說得出來。

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餐飲細(xì)分品類愈來愈多 ?

確實(shí)，除了幾大餐飲品類的知名度相應(yīng)較高之外，很多細(xì)分品類的頭部品牌頗有些“養(yǎng)在深閨人未識”。

然而近幾年，隨著消費(fèi)升級，大眾需求差異化、細(xì)分化，加之移動互聯(lián)網(wǎng)和資本的加持，這個(gè)古老的行業(yè)開始上演一部“品類紅利交替輪動”的超級大片。

隨之而來的是，很多細(xì)分品類開始被分化出來，小龍蝦、酸菜魚、烤魚、披薩、烤肉等品類開始自立門戶，也涌現(xiàn)出了各自賽道的頭部品牌。

這幾年，不少餐飲創(chuàng)業(yè)者正抓住了機(jī)遇，深耕某一細(xì)分領(lǐng)域并將其做深做透，帶領(lǐng)餐飲行業(yè)跨入全新的發(fā)展階段。如今細(xì)分市場已經(jīng)成為促進(jìn)商家鎖定精準(zhǔn)人群，降低目標(biāo)顧客選擇成本的必然趨勢。

過去我們只對“菜系”進(jìn)行分類，而如今我們聚焦從各大餐飲品類中脫穎而出的細(xì)分品類。

為了進(jìn)一步了解中國餐飲品牌在細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來發(fā)展趨勢，探索中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，擴(kuò)大中國餐飲在國內(nèi)外的影響力，本屆“紅鯉獎”旨在評選出近年來表現(xiàn)優(yōu)秀優(yōu)秀的餐飲品牌。

△2020年中國餐飲（品類）十大品牌頒獎現(xiàn)場

在前兩屆“中國餐飲品類十大品牌評選”的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級，組委會推出“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌評選 ，并致力于將它打造為餐飲行業(yè)的年度盛會，以表彰那些在餐飲各品類中大放異彩的品類頭部品牌，也為其他餐飲行業(yè)的人士提供品牌塑造的榜樣思路。

本次品類評選，將經(jīng)過線上投票、專業(yè)評審團(tuán)投票等嚴(yán)格評選，將最終產(chǎn)生“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌榜。

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上一屆評選活動盛況空前 ?

還記得前兩屆“中國餐飲（品類）十大品牌”評選活動的盛況嗎？自啟動線上投票以后，便引起了行業(yè)內(nèi)人士廣泛的關(guān)注。在線上投票環(huán)節(jié)，網(wǎng)友們貢獻(xiàn)了數(shù)千萬訪問量 ，網(wǎng)友總投票數(shù)達(dá)到近千萬，最高日活躍IP總量高達(dá)220000+。

△2020年中國餐飲（品類）十大品牌線上投票數(shù)據(jù)

終審階段，餐飲行業(yè)專家、資深從業(yè)人員等代表組成的專業(yè)評審團(tuán)結(jié)合線上投票結(jié)果，并圍繞各個(gè)獎項(xiàng)多個(gè)維度的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評估，最終評選出獲獎?wù)摺?/p>

△2020年中國餐飲（品類）十大品牌頒獎現(xiàn)場

新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國網(wǎng)、界面新聞等主流媒體給予高度關(guān)注，并紛紛進(jìn)行報(bào)道。

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△2020年中國餐飲（品類）十大品牌評選媒體報(bào)道?

今年的評選依然延續(xù)“線上投票+線下綜合評審?”雙渠道的綜合評分法，致力將其打造成為業(yè)界最權(quán)威的榜單。

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2021“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌評選 ?

作為國內(nèi)首份針對“品類”的權(quán)威榜單，評選的是近年來表現(xiàn)活躍、發(fā)展迅速或具備較大潛力的十大品類（包括茶飲、特色飲品、火鍋、特色火鍋、中式快餐、西式快餐、粉面、特色小吃、餃子餛飩、燒烤、小龍蝦、酸菜魚、烘焙、烤魚、鹵味、包點(diǎn)、日料、披薩、餅類、烤肉）的代表品牌。

1.獎項(xiàng)設(shè)置 ? ?

2.?評選流程及規(guī)則??

這次的評選依然沿用往年的形式，分為初選階段、線上投票、評審階段以及榜單發(fā)布4個(gè)階段。

品牌初選從4月25日起一直持續(xù)到2021年5月24日，5月25日20:30 線上投票通道將準(zhǔn)時(shí)開啟。

最終榜單將在2021年7月14日“紅鯉獎”中國餐飲品類十大品牌年度盛典現(xiàn) 場揭曉 ，并且還將在全國各大主流媒體發(fā)布。

3.初選品牌報(bào)名??

目前，評選活動還處于品牌初選階段，我們在尋找各個(gè)細(xì)分品類中表現(xiàn)優(yōu)秀的實(shí)力品牌。

只要你認(rèn)為自己品牌實(shí)力不凡，符合以下報(bào)名條件，就速來報(bào)名參加評選吧。報(bào)名時(shí)間截止到5月24日24:00 。

4.?參選企業(yè)報(bào)名條件???

5.報(bào)名注意事項(xiàng)??

◆報(bào)名方式

戳閱讀原文或者識別文末的二維碼填寫報(bào)名資料。

◆特別說明??

成功提交報(bào)名并不代表就能入選，還需要經(jīng)過組委會嚴(yán)格審核，審核通過之后才能收到組委會入選通知，若是沒有收到通知則代表著未通過審核。

記住哦，評選報(bào)名到5月24日就截止了，想報(bào)名的要抓緊了。5月25日20:30分，評選活動的網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)將正式啟動。

7月14日，在由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦的“第三屆中國餐飲營銷力峰會暨2021餐飲品類發(fā)展與品牌營銷論壇” ?上，評選結(jié)果將隆重揭曉。

識別下方二維碼速速報(bào)名 ?

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關(guān)于本次報(bào)名或者評選有任何疑問，請咨詢以下工作人員。

電話/微信： ?

黃小姐? 185 8922 9024? ?

江先生 ? 139 0238 5307???