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3月起，這些食品相關(guān)新規(guī)落地實施！關(guān)乎散裝食品、外賣等

· 2022-03-02 11:36:09 來源：中國食品安全網(wǎng) 4965

進入3月，一批食品相關(guān)新規(guī)開始實施，涉及進口商品、散裝食品、外賣食品等。

哪些新規(guī)與我們的生活息息相關(guān)？一起來看！

《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》3月15日起實施

《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》2021年12月24日國家市場監(jiān)督管理總局令第49號公布，自2022年3月15日起施行。

市場監(jiān)督管理部門對食品（含食品添加劑）生產(chǎn)經(jīng)營者執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準等情況實施監(jiān)督檢查，適用該辦法。

《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》規(guī)定，認定標簽、說明書瑕疵，應(yīng)當綜合考慮標注內(nèi)容與食品安全的關(guān)聯(lián)性、當事人的主觀過錯、消費者對食品安全的理解和選擇等因素。

頭圖來源：攝圖網(wǎng)

《散裝即食食品中致病菌限量》3月7日起實施

《散裝即食食品中致病菌限量》GB 31607-2021食品安全國家標準將于2022年3月7日實施。

散裝即食食品微生物限量標準為首次制定，標準的制定充分考慮到了散裝食品的特別，對于采樣方面做了具體的要求。

根據(jù)散裝即食食品的定義明確提出標準不適用于餐飲服務(wù)中的食品、執(zhí)行商業(yè)無菌要求的食品、未經(jīng)加工或處理的初級農(nóng)產(chǎn)品。

新修改種子法3月1日起施行

12月24日，十三屆全國人大常委會第三十二次會議對種子法作出了最新修改。新修改的《種子法》于2022年3月1日起施行。

種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，是保障國家糧食安全、生態(tài)安全和重要農(nóng)林產(chǎn)品有效供給，是推動生態(tài)文明建設(shè)、維護生物多樣性的重要基礎(chǔ)。黨中央把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度，提出了“要開展種源‘卡脖子’技術(shù)攻關(guān)，立志打一場種業(yè)翻身仗”等要求。

新修改的《種子法》提高了生產(chǎn)經(jīng)營假、劣種子的處罰金額，對于貨值金額不足2萬元的，分別處2萬元至20萬元、1萬元至10萬元罰款；對于貨值金額2萬元以上的，分別處貨值金額10-20倍、5-10倍罰款。

《安徽省家禽交易管理辦法》3月1日起施行

《安徽省家禽交易管理辦法》（安徽省人民政府令第308號）2022年1月16日公布，自2022年3月1日起施行。

辦法所稱家禽交易市場，是指有固定的交易場地、設(shè)施，具備規(guī)定的動物防疫條件，有若干經(jīng)營者進場經(jīng)營，對家禽實行集中、公開、現(xiàn)場交易的場所。

《辦法》規(guī)定，縣級以上人民政府市場監(jiān)督管理部門負責家禽交易市場主體登記、經(jīng)營行為和食品安全的監(jiān)督管理。

浙江：外賣無封簽可拒收

2022年3月1日起，《浙江省電子商務(wù)條例》正式實施?！稐l例》明確，提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的平臺內(nèi)經(jīng)營者以及通過自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營者，應(yīng)當在經(jīng)營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實時公開食品加工制作現(xiàn)場，并使用封簽對配送的食品予以封口。

未按規(guī)定使用封簽對配送的食品予以封口或者封簽損壞的，網(wǎng)約配送員有權(quán)拒絕配送，消費者有權(quán)拒絕簽收。

未實時公開食品加工制作現(xiàn)場或者未使用封簽對配送的食品予以封口的，由市場監(jiān)督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，可以處二百元以上五百元以下罰款。

新版《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》3月1日起實施

按照新發(fā)布的《上海市食品安全信息追溯管理品種目錄》（2021年版），韭菜、豆芽、滅菌乳（常溫）、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、白酒等于2022年3月1日起正式實施。

3月1日起，上海市的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、屠宰廠（場）、批發(fā)經(jīng)營企業(yè)、批發(fā)市場、兼營批發(fā)業(yè)務(wù)的儲運配送企業(yè)、標準化菜市場、連鎖超市、中型以上食品店、集體用餐配送單位、中央廚房、學校食堂、中型以上飯店及連鎖餐飲企業(yè)等14類市場主體應(yīng)當按照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》的規(guī)定，利用信息化技術(shù)手段，履行相應(yīng)的信息追溯義務(wù)，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

3月1日起新增食品安全信息追溯管理品種目錄