宵夜店老板見義勇為遭圍毆；北京70家餐企防疫不力被通報(bào)
紅餐編輯部 · 2022-06-20 22:16:00 來源：紅餐網(wǎng) 3887
廣東惠州一宵夜店老板見義勇為遭圍毆，打人者已被全部抓獲；北京市蘭熊鮮奶、小吊梨湯等70家企業(yè)防疫不力被通報(bào)。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
店老板見義勇為遭圍毆
打人者被全部抓獲
南方都市報(bào)消息，6月19日，“店老板見女生被打見義勇為遭圍毆”話題登上微博熱搜，引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注。
根據(jù)網(wǎng)絡(luò)傳播視頻，6月19日凌晨，廣東省惠州市惠城區(qū)華陽工業(yè)園附近一家宵夜店門口，幾名男子在圍毆另外一人，致其頭部流血受傷嚴(yán)重。
據(jù)受傷男子堂哥稱，該男子是附近宵夜店老板，聽到外面有打架的聲音就出去，看到一名女子被打就去勸和，沒想到也被打了。
宵夜店老板娘冉女士表示，當(dāng)時(shí)她們正要打烊，聽到外面有一群人在打一個(gè)女生，自己愛人就上前勸阻，卻反遭這群人圍毆，被打得滿身是血，見情況不對(duì)，老板娘只能立馬報(bào)警。后來那伙人又跑進(jìn)店里毆打她，就在這些人準(zhǔn)備拿刀的時(shí)候，民警趕到了。
△圖片來源：平安鵝城公眾號(hào)截圖
19日晚8點(diǎn)，惠州惠城區(qū)公安發(fā)布情況通報(bào)。經(jīng)初步調(diào)查，洛某龍與其女友及4名同鄉(xiāng)行至案發(fā)地時(shí)，因發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，洛某龍開始?xì)蚺?。附近宵夜檔主譚某夫婦上前制止，期間被洛某龍及同鄉(xiāng)打傷。
19日晚9時(shí)許，惠城公安分局官方微博“平安鵝城”更新信息表示，其余4名嫌疑人也已全部抓捕歸案。
事件發(fā)生后，不少人對(duì)店老板見義勇為的行為表示稱贊。也有餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，餐飲面對(duì)的是形形色色的人，開門做生意誰也不知道對(duì)方是好是壞，只能說在保證客人生命安全的同時(shí)，盡量保護(hù)好自己，減少店里的損失。
北京70家餐飲企業(yè)防疫不力被通報(bào)
北京商報(bào)消息，6月19日，因不能嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，未能全面執(zhí)行各項(xiàng)疫情防控措施，北京朝陽對(duì)70家企業(yè)進(jìn)行通報(bào)。其中包括北京麥當(dāng)勞食品有限公司東壩中路餐廳、蘭熊鮮奶（合生麒麟新天地店）、火爐火（凱德MALL望京店）、小吊梨湯（凱德MALL望京店）等多家餐飲企業(yè)。
通報(bào)顯示：
北京麥當(dāng)勞食品有限公司東壩中路餐廳、李串串老店（北京一店）、興百萬福餃子家常菜、北京灘羊頌餐飲服務(wù)有限公司等存在入口處未嚴(yán)格落實(shí)掃碼測(cè)溫的問題；
北京醉火宴餐飲管理有限公司、北京優(yōu)品壹零陸餐飲有限公司、北京炫星木源餐飲管理有限公司等企業(yè)從業(yè)人員未規(guī)范佩戴口罩；
北京勝利園餐飲有限公司、火爐火（凱德MALL望京店）、小吊梨湯（凱德MALL望京店）等企業(yè)從業(yè)人員體溫檢測(cè)記錄不全；
北京人生有限餐飲管理有限公司、北京新榮記飲食有限公司和北京晟禾飲食文化有限公司等存在經(jīng)營場(chǎng)所消殺記錄不全的問題；
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
此外，還有餐企因“從業(yè)人員未佩戴手套、店內(nèi)“一米線”標(biāo)識(shí)未規(guī)范設(shè)置、未定期開展環(huán)境核酸檢測(cè)”等問題也被通報(bào)。
在疫情防控特殊時(shí)期，餐飲業(yè)作為接觸性、聚集性行業(yè)的代表，更應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)防控責(zé)任，積極配合各項(xiàng)防疫要求，共克時(shí)艱，力促餐飲業(yè)平穩(wěn)如常的日子早日回歸。
蜜雪冰城黑化？Logo變?nèi)?/strong>
極目新聞消息，6月19日上午，很多網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，那個(gè)唱著“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的雪王突然變黑了，其微信公眾號(hào)、抖音號(hào)以及外賣的頭像，都變成了黑雪王。一時(shí)間，“蜜雪冰城黑化”這一話題登上了熱搜第一名。
對(duì)此，有網(wǎng)友調(diào)侃：這是天太熱了，雪王被曬黑了還是黑化了??？還有網(wǎng)友稱，可能是因?yàn)槊垩┍墙谕瞥隽松］匦缕?，因?yàn)樯］厥呛谏?，所以官方為了推廣，把雪人也變成黑色的了。
△圖片來源：蜜雪冰城官微
面對(duì)雪王黑化的熱議，蜜雪冰城官方并沒有第一時(shí)間揭曉答案，而是調(diào)侃，雪王有了新皮膚。隨后，官方還發(fā)布了一條“為什么蜜雪冰城各平臺(tái)頭像變黑，評(píng)論區(qū)盲猜不斷，一起在線‘破案’”的微博，吊足了網(wǎng)友們的胃口。
19日下午18時(shí)，蜜雪冰城官方在微博公布了“變黑”的原因，“變黑的真相只有一個(gè)，雪王去桑葚園摘桑葚被曬黑了。”
對(duì)此，不少網(wǎng)友表示很期待全新的桑葚飲品。官方也回復(fù)，該飲品目前已在河南、山西以及湖北區(qū)域上新。
五星級(jí)酒店放下身段賣盒飯、賣肉包
證券日?qǐng)?bào)消息，近日，通程控股旗下五星級(jí)酒店通程大酒店開始賣盒飯。另外，電廣傳媒旗下圣爵菲斯大酒店創(chuàng)新五星級(jí)酒店包點(diǎn)品牌“包小菲”也賣起了兩元一個(gè)的大肉包。
在通程大酒店的團(tuán)餐菜單上，38元套餐中有辣椒炒肉、農(nóng)家一碗香等特色湘菜；48元套餐則對(duì)菜品進(jìn)行了升級(jí)，并附贈(zèng)酸奶。據(jù)了解，除團(tuán)餐外，通程控股旗下酒店的中式包點(diǎn)、面包和壽司等也很受歡迎，外賣日均營收超過1萬元，性價(jià)比獲得很多消費(fèi)者肯定。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
電廣傳媒旗下圣爵菲斯大酒店推出的五星級(jí)肉包“包小菲”亦有著異曲同工之妙。電廣傳媒董秘譚北京表示，“‘包小菲’上線第一天，兩個(gè)小時(shí)就賣出了800個(gè)，很多沒搶到的消費(fèi)者都強(qiáng)烈要求多追加一些。第二天我們直接在酒店附近出攤兒，20分鐘就全部賣完了。”
中國品牌研究院研究員朱丹蓬在接受記者采訪時(shí)表示，“疫情背景下，高端餐飲放下身段提升服務(wù)水平、加強(qiáng)客戶黏性將是未來發(fā)展的一個(gè)方向，這種模式的調(diào)整不失為一個(gè)很好的自救策略”。
社區(qū)快餐連鎖五味小面獲數(shù)百萬元天使輪融資
36氪消息，社區(qū)快餐連鎖五味小面獲數(shù)百萬元天使輪融資，投資方為一埕實(shí)業(yè)、亞洲吃面公司、信聯(lián)控股，曼巴資本擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問。據(jù)創(chuàng)始人羅贊介紹，此輪融資將進(jìn)行店鋪擴(kuò)張、品牌升級(jí)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
據(jù)悉，2016年，五味小面將首家店鋪開在了廣州江南西，第二家門店開在萬勝圍，人均客單價(jià)在25元左右。目前，五味小面有近50家門店，門店主要集中在珠三角地區(qū)。
注：本文由紅餐網(wǎng)整合自北京商報(bào)、南方都市報(bào)、極目新聞、證券日?qǐng)?bào)、36氪等公開信息。如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評(píng)論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。
整編 | 紅餐網(wǎng)_朱 明
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