踐行利他精神！仟味湯品贈(zèng)飲廣東涼茶，為抗疫賦能
紅餐編輯部 · 2022-12-23 12:01:23 來源：紅餐網(wǎng) 2687
沒有一個(gè)冬天不可逾越，也沒有一個(gè)春天不會(huì)到來！
全民抗疫，仟味在行動(dòng)！
一場(chǎng)新冠病毒打破了我們寧?kù)o的生活，轉(zhuǎn)眼2022年已不經(jīng)意間走向尾聲。12月7日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化落實(shí)新冠肺炎疫情防控措施的通知》，科學(xué)精準(zhǔn)防控，百業(yè)待興，未來可期！
疫情尚未結(jié)束，防護(hù)仍需繼續(xù)，大家除了配合做好各項(xiàng)疫情防控工作，還應(yīng)爭(zhēng)當(dāng)自己健康的第一責(zé)任人！
廣東“涼茶”不止是茶
眾所皆知，在廣東，湯不只是一碗湯，涼茶也不是茶。“食療食養(yǎng)，以湯為先”，粵人無論春夏秋冬都離不開功效各異的湯水，特別是運(yùn)用中草藥來熬煮「藥膳湯」，是廣東人從古至今都保持的飲食習(xí)慣。
涼茶和靚湯，作為聞名中外的廣東飲食雙寶，體現(xiàn)了我們中醫(yī)養(yǎng)生的精髓及理念，被廣泛地應(yīng)用在養(yǎng)生、調(diào)理身體陰陽平衡等方面。這兩者經(jīng)常被打趣道，廣東老火湯是就是煲中藥湯的時(shí)候放了肉，涼茶雖然名為“茶”，但它實(shí)際上是少了食材熬出來的藥湯，彼此之間可謂是脈脈相通。
涼茶和靚湯都屬于廣東湯水的類別，不但養(yǎng)生，還體現(xiàn)了中醫(yī)所講的治未病。所謂治未病，是在沒有癥狀的時(shí)候就已將身體調(diào)理好。比如三伏天和大暑、小暑，廣東民間一到了這節(jié)氣，自然而然都會(huì)喝黃豆海帶瘦肉湯、冬瓜薏米豬骨湯、蘿卜海帶排骨湯、霸王花豬骨湯、金銀花茶、雞骨草涼茶、綠豆薏仁湯等降暑祛濕的湯水。
仟味是立足于廣東湯品的企業(yè)，專業(yè)熬湯22年，對(duì)于藥膳養(yǎng)生、藥食同源研究和運(yùn)用也是十分關(guān)注和嫻熟，比如之前推出并被大家喜愛的《四季湯譜》，就是結(jié)合了四季以及節(jié)氣特點(diǎn)來制作呈現(xiàn)的養(yǎng)生湯，也是為廣大餐飲人研創(chuàng)的季節(jié)性藥膳湯。
仟味贈(zèng)飲暖冬“防疫涼茶”
仟味源自廣東高湯，不但是一個(gè)充滿文化和情懷的湯品企業(yè)，同時(shí)，也是一個(gè)有愛的大家庭。疫情期間，仟味領(lǐng)導(dǎo)多次組織為員工熬制、發(fā)放防疫涼茶，貼心的關(guān)懷讓每一位員工都倍感暖心。
而且近日，仟味還把這份溫暖傳遞給了更多的伙伴朋友，南京，南寧，成都，上海，北京等爆品菜研創(chuàng)體驗(yàn)中心，都為到訪的朋友提供了“暖心贈(zèng)飲涼茶”，為大家提高機(jī)體免疫力、防病解毒增添一份力量，在寒冷的冬日為大家?guī)ヒ环轀剀啊?/p>
仟味贈(zèng)飲的涼茶，是由廣東省新冠肺炎防控指揮辦中醫(yī)藥防治專班，組織中醫(yī)專家制定發(fā)布的預(yù)防新冠涼茶——粵抗2號(hào)，具有疏風(fēng)解表，益氣解毒的功效。
仟味湯品為抗疫加油，嚴(yán)格根據(jù)粵抗2號(hào)的配方抓藥，由專人煎煮，再供給前來交流的朋友，一碗碗溫?zé)岬闹兴帨珓?，凝聚著拳拳關(guān)愛，讓大家感受到了來自仟味的溫暖。
PS:對(duì)于這份飽含深情的禮物，不少朋友都有感而發(fā)，在朋友圈曬出了仟味“防疫涼茶”。
附新冠預(yù)防方——粵抗2號(hào)
方藥：桑葉10克，蘆根15克，薏苡仁20克，桔梗10克，五爪龍20克，銀花6克，薄荷5克（后下）
煎煮方法：
1、單份方藥加入1L水，冷水浸泡30分鐘；
2、大火煮沸30分鐘后，加入薄荷煮5分鐘即可。
服用方法：
1、十五歲以上者，每日2次，每次100ml，早晚餐后半小時(shí)服用；
2、三歲至十四歲減半服用量（每次50ml）。
注意事項(xiàng)：
1、3歲以下嬰幼兒、80歲以上、腎功能不全者及孕婦慎用；
2、粵抗2號(hào)有預(yù)防新冠的作用，并不能代替治療其他疾??；
3、贈(zèng)飲涼茶是公益行為，并不承擔(dān)飲用涼茶后產(chǎn)生的任何責(zé)任。
做好個(gè)人防護(hù)！守護(hù)健康安全！對(duì)自己負(fù)責(zé)，更是對(duì)他人負(fù)責(zé)！大家一起爭(zhēng)當(dāng)自己健康的第一責(zé)任人！
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