滬上阿姨遞交招股書，新茶飲賽道迎來新一輪IPO大潮。

本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā)，作者：簡煜昊；編輯：景雪。

繼茶百道、古茗、蜜雪冰城后，又一茶飲品牌沖向了港交所。

2月14日，茶飲品牌滬上阿姨向港交所遞交招股書，聯(lián)席保薦人為中信證券、海通國際、東證國際。

圖片來源：滬上阿姨官方微博

滬上阿姨的招股書中有哪些值得注意的數(shù)據(jù)？茶飲品牌紛紛沖刺上市，又傳遞出了哪些信號？

01.直營門店數(shù)占比低于1%，收入絕大部分來源于加盟業(yè)務(wù)

招股書數(shù)據(jù)顯示，最近三年，滬上阿姨的業(yè)績一直在穩(wěn)定增長。2021、2022全年以及2023年前9個(gè)月，滬上阿姨營收分別為16.40億元、21.99億元、25.35億元，對應(yīng)凈利潤分別為0.83億元、1.49億元、3.24億元。其中，2023年前9個(gè)月凈利潤同比增長達(dá)到了188.7%。

另外， 根據(jù)灼識咨詢，以全系統(tǒng)門店數(shù)目及GMV增長率計(jì)算，滬上阿姨是以全系統(tǒng)門店數(shù)目計(jì)算的前五大現(xiàn)制茶飲品牌中增長最快的現(xiàn)制茶飲店品牌。

具體來看，滬上阿姨2021年12月31至2022年12月31日期間，門店數(shù)由3776間增加40.5%至5307間，并由2022年12月31日 的5307間增加37.5%至2023年9月30日的7297間門店。

滬上阿姨在招股書中提到，業(yè)績與門店數(shù)量的增長，離不開品牌與加盟商之間的合作共贏。招股書數(shù)據(jù)顯示，2021年及2022年全年，滬上阿姨的加盟店占門店總數(shù)比分別為98.3%與98.8%，直營門店數(shù)僅有1%左右。而截至2023年9月30日，滬上阿姨擁有的7297間門店中，有99.3%都由加盟商經(jīng)營，直營店的比例已經(jīng)低于1%。

△圖片來源：滬上阿姨招股書截圖

因此，滬上阿姨的收入絕大部分來自于加盟業(yè)務(wù)，主要包括銷售貨物及加盟服務(wù)。

根據(jù)招股書，2023年前9個(gè)月，滬上阿姨銷售商品（向加盟商賣商品）收入約為20.2億，占比總收入的79.7%，在加盟管理服務(wù)收入方面，滬上阿姨在加盟和相關(guān)服務(wù)收入約為4.2億，占總收入比重的16.4%。加盟收入合計(jì)占比總收入的96.1%。

02.北方市場最大的中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌，計(jì)劃打入更多縣級城市

招股書中提到，滬上阿姨已經(jīng)是中國北方最大的中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌，中國第三大中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌（7-22元），同樣的價(jià)格帶中，滬上阿姨的門店數(shù)僅次于茶百道與古茗。

而就全國城市覆蓋而言，滬上阿姨是目前中間價(jià)格帶奶茶中，布局最廣泛的品牌。滬上阿姨招股書顯示，報(bào)告期末，滬上阿姨、古茗、茶百道進(jìn)入的城市數(shù)量分別為343、195、335個(gè)。尤其是在北方市場上，滬上阿姨的門店數(shù)量達(dá)到了3752家，古茗和茶百道則分別僅有約500、1800家門店。

△滬上阿姨截至2023年9月30日在中國的門店網(wǎng)絡(luò)，圖片來源：滬上阿姨招股書截圖

事實(shí)上，就目前來看，已經(jīng)遞交招股書的幾大茶飲品牌在市場布局方面各有側(cè)重。

比如，古茗在浙江、福建一帶的門店居多。紅餐大數(shù)據(jù)顯示，古茗在浙江省的門店數(shù)超過2000家，在福建也有超1000家門店。即便是拿到了全國大部分省市現(xiàn)制飲品門店數(shù)第一名的蜜雪冰城，在浙江和福建兩地，門店數(shù)也敵不過古茗。

而茶百道則將更多精力放在了一線城市和新一線城市。據(jù)品牌方去年8月公布的招股書顯示，茶百道在一線城市和新一線城市的門店數(shù)占比達(dá)到了39.9%。相較之下，滬上阿姨和古茗僅有30.2%和21.3%。

不過，幾大茶飲品牌也有相似的策略，即都盯向了下沉市場的發(fā)展。滬上阿姨招股書的數(shù)據(jù)顯示，茶百道、古茗、滬上阿姨在三線及以下城市的門店占比分別為39.5%、49%、49%。

招股書信息顯示，中國三線及以下城市的現(xiàn)制茶飲店市場為2022年至2027年期間最大且預(yù)期增長最快的細(xì)分市場，未來增長潛力巨大。為此，滬上阿姨自去年開始一直加大品牌在下沉市場的布局。截至2023年9月30日止九個(gè)月里，滬上阿姨50.4%的新門店都開設(shè)在三線以下的城市。

另外，滬上阿姨還在去年推出了“輕享版”門店，這是專為三線及以下城市所設(shè)的門店模型。滬上阿姨也表示，未來還計(jì)劃進(jìn)一步升級門店模型，打入更多縣級城市。

針對茶飲品牌紛紛扎堆進(jìn)軍下沉市場的策略，此前就有業(yè)內(nèi)資深人士向紅餐網(wǎng)評價(jià)稱，下沉市場雖然潛力巨大，但消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)偏好不同于一二線城市，新品牌們進(jìn)軍該市場，也絕不僅僅是推出低價(jià)產(chǎn)品這么簡單的事?？梢灶A(yù)見，未來新茶飲在下沉市場的爭奪戰(zhàn)也會越來越激烈。

結(jié)語

業(yè)內(nèi)不少觀點(diǎn)認(rèn)為，在“卷出天際”的茶飲品類中，誰能率先成功IPO，誰就能搶占先機(jī)！但是，茶飲品牌上市并非易事，新茶飲“第二股”是否會在今年誕生，目前還是未知。

況且，成功上市也不代表就能高枕無憂，上市后如何讓品牌長久發(fā)展才是考驗(yàn)的開始，這些都是茶飲品牌們需要認(rèn)真思考的問題。