薩莉亞前三季銷售額創(chuàng)歷史新高；日本肯德基預(yù)計(jì)9月底退市
紅餐編輯部 · 2024-07-12 21:39:45 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 2603
薩莉亞前三季度銷售額創(chuàng)歷史新高；日本肯德基預(yù)計(jì)9月底退市。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
頭部企業(yè)動(dòng)態(tài)
薩莉亞前三季銷售額創(chuàng)新高
日經(jīng)中文網(wǎng)消息，7月10日，薩莉亞發(fā)布了2023年9月~2024年5月的合并財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，該季度公司銷售額達(dá)到1632億日元，同比增長(zhǎng)24％，創(chuàng)下歷史新高；凈利潤(rùn)為51億日元，達(dá)到上年同期的約2倍。薩莉亞方表示，前三季度公司在日本國(guó)內(nèi)沒(méi)有漲價(jià)，吸引了節(jié)儉的消費(fèi)者。同時(shí)，持續(xù)在中國(guó)開(kāi)店的策略也為公司營(yíng)業(yè)額作出了貢獻(xiàn)。
△圖片來(lái)源：薩莉亞官方微博
日本肯德基9月退市
小食代消息，近日，日本肯德基控股公司宣布，凱雷集團(tuán)的收購(gòu)要約（TOB）已經(jīng)結(jié)束。此前，凱雷通過(guò)收購(gòu)要約，獲得了約51% 的有投票權(quán)的股份，預(yù)計(jì)日本肯德基將在9月底前完成反向股票分割和收購(gòu) MC 公司股權(quán)等程序后退市。
喜茶百店齊開(kāi)
紅餐網(wǎng)消息，7月12日，喜茶全國(guó)百家門店同時(shí)開(kāi)業(yè)，期內(nèi)將推出買一贈(zèng)一、9元喝喜茶、贈(zèng)送周邊等優(yōu)惠活動(dòng)。據(jù)了解，截至目前，喜茶在全球各地門店總數(shù)已超4000家，進(jìn)入全球300多個(gè)城市。
家家悅旗下品牌家悅烘焙首批18店同開(kāi)
紅餐網(wǎng)消息，7月9日，連鎖超市家家悅在其官方公眾號(hào)宣布，集團(tuán)旗下的烘焙品牌“家悅烘焙”首批18家店將于7月13日開(kāi)業(yè)。據(jù)了解，目前家悅烘焙的主要產(chǎn)品包括鮮奶黃油吐司、黃油可頌、黃油海鹽卷，以及葡萄蛋撻、原味麻薯、巖燒芝士蛋糕等。
甜啦啦聯(lián)名《馴龍高手》
紅餐網(wǎng)消息，7月12日，甜啦啦官方公眾號(hào)發(fā)文，品牌首次跨界聯(lián)名，將與人氣動(dòng)畫電影《馴龍高手》聯(lián)手，推出定制款新品“夜煞黑桑葚”“光煞白龍眼”，產(chǎn)品單杯售價(jià)10元。同時(shí)，甜啦啦還將在安徽、河北、東北等141家主題店增加紋身貼紙，打造更多互動(dòng)玩法。
花家怡園：未在機(jī)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)線下實(shí)體店鋪
北京商報(bào)消息，7月8日，餐飲品牌花家怡園發(fā)布聲明稱，近日在線上平臺(tái)上，出現(xiàn)了一家位于北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)內(nèi)的”花家怡園“店鋪。對(duì)此，花家怡園表示上述店鋪并非花家怡園旗下品牌授權(quán)門店。
聲明還提到，自2023年11月25日起，花家怡園已不再負(fù)責(zé)位于北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)的全部“花家怡園”店面經(jīng)營(yíng)，目前花家怡園在北京首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)內(nèi)無(wú)任何線下實(shí)體店鋪經(jīng)營(yíng)。此外，花家怡園旗下品牌均為直營(yíng)門店，不存在授權(quán)第三方經(jīng)營(yíng)的情況。
蜜雪冰城去年使用全降解塑料袋約34億個(gè)
新京報(bào)消息，7月10日，新茶飲企業(yè)蜜雪冰城發(fā)布2023年環(huán)境、社會(huì)及管治（簡(jiǎn)稱“ESG”）報(bào)告。報(bào)告顯示，2023年蜜雪冰城進(jìn)行門店現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量稽查超56萬(wàn)次，共使用CPLA（可降解材料）改良吸管37.3億根，節(jié)省原材料1866.3噸；使用全降解塑料袋約34億個(gè)，減少PE（聚乙烯）塑料消耗超過(guò)12700噸。
社會(huì)熱點(diǎn)
野生菌泡水半個(gè)小時(shí)增重一公斤，云南一地回應(yīng)
每日經(jīng)濟(jì)新聞消息，近日，網(wǎng)上一段“菌子泡水”的視頻引發(fā)熱議，視頻中，一野生菌加工點(diǎn)正在將一筐筐紅蔥菌放入水中浸泡，工作人員直言浸泡過(guò)的野生菌“有顏色”還能“增加菌子重量”。針對(duì)網(wǎng)傳“野生菌泡水”視頻，7月11日，云南姚安縣發(fā)布情況通報(bào)，稱當(dāng)事人在水中添加食品添加劑(一水檸檬酸)浸泡食用紅蔥菌用于增重和保鮮，其行為涉嫌不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和超范圍使用食品添加劑。相關(guān)部門將依法依規(guī)對(duì)涉事人員進(jìn)行調(diào)查處置。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自每日經(jīng)濟(jì)新聞、北京商報(bào)、新京報(bào)、小食代、日經(jīng)中文網(wǎng)等公開(kāi)信息，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)標(biāo)明來(lái)源。也希望廣大讀者在評(píng)論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網(wǎng)_朱 明
紅咖說(shuō)
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