滿大街的餐廳,客戶憑什么要來你的店來消費?
賴林萍 · 2016-11-15 18:13:34 來源:紅餐網(wǎng) 2810
關(guān)于產(chǎn)品那些事
有多少餐飲企業(yè),愿意投入一筆研發(fā)產(chǎn)品的費用?甚至每年有研發(fā)產(chǎn)品的預(yù)算?
或者,一個品牌/三家店開始的連鎖企業(yè),有研發(fā)部門或者研發(fā)團隊
也許很多人會說,外面考察學習一下就可以了
廚師長和主管就能夠搞定?
組建團隊/部門的成本太高了吧?
一個企業(yè)自己不重視
何來好的產(chǎn)品......
正如你不重視
從而失去了核心競爭的主動性
則企業(yè)可持續(xù)發(fā)展將如何延續(xù)?
問問你自己,滿大街的餐廳,客戶憑什么一定要來你的店來消費》
牌其實有三重境界
1.符號:區(qū)別其他產(chǎn)品,解決客戶問題;
2.個性:凸顯品牌個性,給予客戶價值;
3.思想:傳播文化思想,改變生活方式。
中國市場上非常需要這樣的品牌:
1.她能傳播幸??鞓返纳罘绞剑?/p>
2.她能用產(chǎn)品讓生活更加的美好。
加油吧!因為市場還需要更多優(yōu)秀的你!
——致所有還一直堅持在餐飲行業(yè)中,兢兢業(yè)業(yè)務(wù)實的餐飲人!
本文作者賴林萍(微信:llp931180388),紅餐網(wǎng)專欄作者;轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和“來源:紅餐網(wǎng)”;文章內(nèi)容為作者個人觀點,不代表紅餐網(wǎng)對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯(lián)系小編微信 :cjm1900
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