說(shuō)說(shuō)產(chǎn)品創(chuàng)新

對(duì)已有的產(chǎn)品進(jìn)行改良、升級(jí)或換代

是開(kāi)創(chuàng)新品類最常用的方法

但這是錯(cuò)誤思維方式！

大多數(shù)人都是從企業(yè)內(nèi)部的角度來(lái)思考

認(rèn)為只是推出一種新產(chǎn)品，并不是新品類

而且，還把它放到原有產(chǎn)品的體系中運(yùn)作

其實(shí)，這是錯(cuò)失了一次開(kāi)創(chuàng)新品類的發(fā)展機(jī)會(huì)

最重要的是

要從消費(fèi)者的心智認(rèn)知去判斷產(chǎn)品

如果消費(fèi)者認(rèn)為它和原有產(chǎn)品有明顯的區(qū)別

就可以作為一個(gè)新品類來(lái)運(yùn)作

新品類就需要新的形象和不同的銷(xiāo)售渠道

來(lái)運(yùn)作，展現(xiàn)在消費(fèi)者的面前

從而，提升整個(gè)品牌的知名度！

說(shuō)說(shuō)財(cái)務(wù)那些事

不懂財(cái)務(wù)的餐飲人是可憐的

不懂財(cái)務(wù)的投資人是可悲的

一家企業(yè)在創(chuàng)業(yè)初期

必須建立

完善規(guī)范的財(cái)務(wù)監(jiān)督體系

這是從頂層設(shè)計(jì)的角度來(lái)決策！

比如：開(kāi)一家餐廳

必須在裝修的時(shí)候，配備專職財(cái)務(wù)

在籌備開(kāi)業(yè)的時(shí)候，倉(cāng)庫(kù)人員必須到崗

各個(gè)部門(mén)領(lǐng)用任何物品

都必須按照規(guī)定開(kāi)具領(lǐng)料單

保證資產(chǎn)的賬目一開(kāi)始就是完善規(guī)范的

至于為什么？

懂的人自然明白我說(shuō)的是什么？

本文作者賴林萍（微信：llp931180388），紅餐網(wǎng)專欄作者；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：cjm1900