先天條件決定了，在旅游地確實(shí)就是這樣一個(gè)問(wèn)題，存在淡旺季，淡季很淡，旺季很旺，說(shuō)了一句廢話(huà)。

于是在很多旅游景區(qū)，旅游景點(diǎn)就出現(xiàn)了這樣的情況，來(lái)了游客不宰白不宰，誰(shuí)不宰誰(shuí)是傻子。

38元的青島大蝦，千元的天價(jià)魚(yú)，海南三亞的海鮮，這都是名聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)在外的一些經(jīng)典案例，讓大家聞之生畏。

于是乎所有的景區(qū)經(jīng)營(yíng)者都秉承著這樣的原則，來(lái)一個(gè)宰一個(gè)，反正下次不知道什么時(shí)候來(lái)，說(shuō)口碑，口碑在哪？誰(shuí)也不知道！

前幾天，我們?nèi)P(yáng)州找的那個(gè)老字號(hào)的飯店，我們是怎么找到的，我們?nèi)チ酥?，到達(dá)揚(yáng)州當(dāng)?shù)兀烷_(kāi)始用手機(jī)，來(lái)搜索揚(yáng)州老字號(hào)，揚(yáng)州美食，揚(yáng)州特色。

搜這些我們想要了解的關(guān)鍵詞，通過(guò)，搜索引擎和一些app平臺(tái)，反饋回來(lái)的信息，我們綜合評(píng)估以后去查找。

影響我們判斷的是星級(jí)，分值，還有消費(fèi)者在后面的點(diǎn)評(píng)，時(shí)間久了，有些點(diǎn)評(píng)一眼就能看出來(lái)是商家自己點(diǎn)評(píng)的，但也有很大一部分是根本無(wú)從識(shí)別的。

當(dāng)我們找到以后，結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r，還有我們自己的口味選擇，另外位置當(dāng)然也是一個(gè)因素，但一般情況下，我們?nèi)ネ獾芈糜尾粫?huì)考慮位置的因素，有的時(shí)候，她們所謂的城里城外，對(duì)我們來(lái)說(shuō)也就是幾公里的事兒。

到了這些老字號(hào)店面以后，游客觀察的一個(gè)重要因素，首先是，人多不多，第二是有沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)，至于服務(wù)還有口味，這個(gè)是肉眼無(wú)法看到的，當(dāng)然也有一些在之前通過(guò)點(diǎn)評(píng)也有所了解。

一般情況看到人多排隊(duì)，我們就首先感覺(jué)應(yīng)該不錯(cuò)，不好，怎么會(huì)有排隊(duì)的，這是第一心理。

其次就是看價(jià)格明顯不明顯，價(jià)格可以貴點(diǎn)，但是不能讓游客感覺(jué)被宰了。

可上一次吃到了那個(gè)難吃的蟹黃湯包，在點(diǎn)評(píng)上就沒(méi)有看到有顧客反映口味不好，也可能是有一些顧客，根本不會(huì)使用，或者說(shuō)沒(méi)有用app或者一些網(wǎng)站來(lái)訂餐，從上面做好評(píng)差評(píng)。

這就造成了，即使它很難吃，但是大家只是知道是老字號(hào)，口味無(wú)從得知，只有大量的人因?yàn)槔献痔?hào)，源源不斷地涌過(guò)去。

這就是雖然他們的口味不好，但是仍然不斷有人拿著手機(jī)找過(guò)去的原因。

如果，在所有的這些網(wǎng)站app上都出現(xiàn)大量的實(shí)際評(píng)論，一致都說(shuō)她家的東西確實(shí)不好吃，而且，都是真實(shí)顧客反饋的這些信息，那對(duì)她的影響就是非常大的。

甚至?xí)霈F(xiàn)像前面那個(gè)被媒體點(diǎn)名的老字號(hào)一樣，直接給個(gè)零分。這樣的話(huà)，可能從負(fù)面也就出名了。

但對(duì)于她們來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有意識(shí)到這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的重要性，那我們今天不是探討了這個(gè)，我們探討的，是，您怎么樣能通過(guò)旅游來(lái)獲取利潤(rùn)，那現(xiàn)在事情說(shuō)到這里，我想您可能也會(huì)有所感悟。

既然大家能在這些平臺(tái)里面進(jìn)行評(píng)論，既然有差評(píng)，那肯定也能提供好評(píng)，如果，我們把每一個(gè)來(lái)的顧客都抓住，讓顧客給你好評(píng)，如果您的好評(píng)，讓您的店鋪排到前十名，那你的銷(xiāo)量還是問(wèn)題嗎？

看完上面這句話(huà)，相信很多聰明的人已經(jīng)知道，應(yīng)該怎么做了，行動(dòng)力強(qiáng)的人馬上丟下手機(jī)就開(kāi)始去做了，如果你還是不明白，那可以再看一遍文章。

當(dāng)前情況下，大多數(shù)的老字號(hào)和一些本地商家，都沒(méi)有重視起這一塊，您如果把這一塊馬上運(yùn)用起來(lái)，配合微信去做管理，那效果是事半功倍。

上次，開(kāi)會(huì)的時(shí)候，說(shuō)到微信對(duì)外地游客的作用，大家說(shuō)，這個(gè)旅游的游客是外地的，她不在本地，即使她轉(zhuǎn)發(fā)了朋友圈，對(duì)我們也沒(méi)有什么幫助。

在這里我想告訴大家，這是一個(gè)非常錯(cuò)誤的理解，根本不存在你所說(shuō)的這個(gè)問(wèn)題。

即使他是一個(gè)外地的，他也有他的朋友圈子，比如說(shuō)他在揚(yáng)州吃干絲聽(tīng)評(píng)彈，發(fā)了一個(gè)朋友圈，說(shuō)這個(gè)東西有多好吃，多漂亮，再配個(gè)圖片，寫(xiě)出他的一些吃后感。

那他身邊的人，就會(huì)被它所吸引，可能會(huì)問(wèn)他說(shuō)，您這到哪去了，在哪吃呢？她知道是揚(yáng)州，那下次她身邊的人來(lái)?yè)P(yáng)州，估計(jì)首選就是您這里。

不知道我說(shuō)的清楚不清楚，大家如果沒(méi)有聽(tīng)明白，可以問(wèn)我。

本文作者劉克（又稱(chēng)萬(wàn)能的姐夫，微信：574321），紅餐網(wǎng)專(zhuān)欄作者；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專(zhuān)欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：cjm1900