荀恩來
曾服役于原陸軍第13集團軍,曾任職于中國民營500強,中國股權眾籌早期實踐者,福州吃愛菜餐飲有限公司CEO,專注于餐飲品牌系統(tǒng)化建設、智慧化餐飲數(shù)據(jù)分析、餐飲品牌營銷策劃。著有《夢里夢外》,歡迎各界朋友共同學習交流,個人微信號:xunenlai
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餐飲的未來很美好,現(xiàn)實卻很殘酷,做好一家餐廳不容易,做好一個品牌更不容易,縱觀激烈的市場競爭,不難發(fā)現(xiàn),餐飲的未來無外乎兩個方向:一是回歸傳統(tǒng);二是持續(xù)創(chuàng)新。
雖然肯德基在美國市場輸給了麥當勞,但是在中國區(qū)的開拓上,肯德基僅就門店數(shù)量已經(jīng)是遙遙領先麥當勞的,肯德基團隊強大的規(guī)劃能力和執(zhí)行能力不可忽視。
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