餐廳生意不好，老板竟然想這樣“誘客”！
紅餐君 · 2019-06-04 22:06:45 來源：紅餐 3679
餐飲行業(yè)使用必要的營(yíng)銷活動(dòng)引流、做人氣，這是正?，F(xiàn)象。但是，自作聰明的營(yíng)銷手段或者耍心機(jī)忽悠顧客，那無疑是自掘墳?zāi)埂?/span>
受歡迎的餐廳基本都有幾個(gè)特點(diǎn)：好吃實(shí)惠有檔次。很多餐飲店老板都覺得自己做到了這幾點(diǎn)，但是為什么就是回頭客越來越少呢？紅餐君認(rèn)為，方法不對(duì)那就不是吸引顧客，而是趕客了。
小結(jié) ?
“爭(zhēng)取一個(gè)新顧客的成本是留住一個(gè)老顧客的5倍，一個(gè)老顧客貢獻(xiàn)的利潤(rùn)是新顧客的16倍?！?/p>
餐廳是門可羅雀還是門庭若市，取決于你留住了多少客人，而不是每天來多少客人。要想吸引顧客，留住顧客，除了必要的營(yíng)銷手段，更重要的還是要做好產(chǎn)品和服務(wù)。不然再花哨的手段，都留不住顧客，那就是趕客了。
寫評(píng)論
0 條評(píng)論