重慶內(nèi)環(huán)每200米一家火鍋店 最愛買重慶火鍋底料的竟然是江蘇人
· 2020-01-24 11:06:00 來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)微博 3509
重慶市火鍋協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示,火鍋在重慶市是僅次于小吃快餐的全市第二大餐飲品類,有近3萬(wàn)家火鍋店,數(shù)量占全市餐飲門店總數(shù)的16.5%。據(jù)悉,重慶火鍋店主要集中在主城九區(qū),有13215家火鍋店面。其中,內(nèi)環(huán)以內(nèi)區(qū)域火鍋店密度最大,高達(dá)21.7家/平方公里,相當(dāng)于每200米就有一家火鍋店。
除了重慶以外,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,最愛買重慶火鍋底料的省市排名依次是江蘇,廣東,浙江,山東,河南。此外,火鍋器具和重慶火鍋底料,也成為海外華人心儀的年貨。據(jù)天貓數(shù)據(jù),農(nóng)歷春節(jié)將至,一天有1000個(gè)火鍋器具、10000件火鍋底料被海外買家買走。其中,加拿大華人、華僑購(gòu)買占比超過(guò)50%。
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