貴州一奶茶店發(fā)生火災，只因打烊時沒做這件事
· 2022-07-20 09:43:27 來源：中國飲品快報 2610
近日，貴州六盤水市一門面附近有濃煙冒出。當?shù)叵啦块T接到報警后，消防救援人員迅速趕赴現(xiàn)場，并調度轄區(qū)派出所、供電部門前往現(xiàn)場協(xié)助處置。
消防救援人員到達現(xiàn)場后，通過偵察及詢問報警人了解，起火建筑層高7層，有大量濃煙從一化妝品店內冒出，房間內尚不清楚是否有人員被困，情況緊急。
救援人員立即做好個人安全防護后進入化妝品店內搜尋，確認并非化妝品店起火后，在化妝品店老板的帶領下，前往后巷對鄰近門店的奶茶店后門進行破拆。
圖片來源：攝圖網(wǎng)
約1分鐘后，成功進入火場內部，搜救組對奶茶店展開搜救，確認無人員被困，救援組使用水槍對火勢進行撲滅，經過十分鐘的撲救，現(xiàn)場明火被完全撲滅，消防人員隨后對現(xiàn)場進行冷卻排煙。
據(jù)調查，起火原因為奶茶店打烊后未關閉電源總閘，操作間薯條機電源未拔且線路老化，導致電線短路引燃周邊可燃物。
與常規(guī)門店不同，餐飲、茶飲店在打烊時并不能完全關閉總閘，因為包括冰箱、制冰機等設備需在打烊后仍然運轉。
如何規(guī)避此類事件？
一是定期查看設備插座是否有損害，避免因水或其他液體導致短路。二是在裝修時，按照設備的攻略布置線路，同時在安裝空氣開關時符合要求，確保設備過載使用時，能夠精準斷開，防范風險。
本文轉載自中國飲品快報
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