紅餐網(wǎng)消息，9月10日，多嘴超級(jí)肉蟹煲5.0版本全國(guó)首家門店在沈陽(yáng)市皇姑萬(wàn)象匯4樓隆重開業(yè)。

開業(yè)當(dāng)天，紅黃相接、明亮大氣的漸變紋理裝修風(fēng)格，超大品牌LOGO和顯眼的”多口味，拼著吃“宣傳語(yǔ)映入眼簾，還有超高熱情的員工整齊劃一地跳著舞，多嘴超級(jí)肉蟹煲以熱鬧又熱情的開業(yè)儀式，吸引了眾多消費(fèi)者前來(lái)打卡，從上午10點(diǎn)到晚上9點(diǎn)，門口一直排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。紅餐網(wǎng)了解到，新門店在當(dāng)天共接待了246桌客人，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收合計(jì)5.9萬(wàn)，翻臺(tái)率也實(shí)現(xiàn)9.5。

多嘴超級(jí)肉蟹煲創(chuàng)立于2015年8月，始終以聚焦時(shí)尚消費(fèi)人群、服務(wù)大眾為宗旨，力求打造中國(guó)輕時(shí)尚特色餐飲連鎖品牌，成為一家引領(lǐng)時(shí)尚潮流，大眾喜愛(ài)并追逐的餐廳。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，多嘴超級(jí)肉蟹煲開出的第一家門店，位于沈陽(yáng)文化路一方廣場(chǎng)。在首店開業(yè)當(dāng)天，市場(chǎng)反應(yīng)就非?；鸨?，門店當(dāng)天累計(jì)等位突破770桌。從年輕人喜好的差異化裝修環(huán)境，到肉質(zhì)鮮美、濃香爽口的食材，再加上有特色的舞蹈表演、有趣的互動(dòng)游戲，多嘴超級(jí)肉蟹煲在東北深深扎根，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者最喜歡用餐打卡的餐廳之一。

作為肉蟹煲品類的的創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)品牌，多嘴超級(jí)肉蟹煲在東北三省站穩(wěn)腳跟后，乘著肉蟹煲品類的強(qiáng)勁勢(shì)能，進(jìn)一步向全國(guó)擴(kuò)張，先后在全國(guó)開出超過(guò)400+門店。

期間，基于外部的市場(chǎng)環(huán)境和客群變化的研判，多嘴超級(jí)肉蟹煲也先后對(duì)品牌進(jìn)行了四次升級(jí)。

比如在2019年11月，多嘴肉蟹煲宣布戰(zhàn)略升級(jí)成“多嘴超級(jí)肉蟹煲”，將品牌帶入2.0版本，并對(duì)產(chǎn)品和門店進(jìn)行了升級(jí)；2020年，在品牌3.0版本升級(jí)中，多嘴超級(jí)肉蟹煲不僅升級(jí)了口號(hào)，還增設(shè)了小酒館，成功入選當(dāng)年“中國(guó)肉蟹煲三甲品牌””沈陽(yáng)大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜品牌“；在2021年，品牌實(shí)現(xiàn)第四次升級(jí)，多嘴超級(jí)肉蟹煲重點(diǎn)對(duì)沈陽(yáng)門店進(jìn)行了改造，更加凸顯”炫酷“風(fēng)格。

到2024年，多嘴超級(jí)肉蟹煲已經(jīng)走過(guò)了九年的時(shí)間。在品牌不斷成長(zhǎng)旅程中，陪伴多嘴成長(zhǎng)起來(lái)的年輕顧客，也已經(jīng)從二十左右的青春時(shí)期到三十而立，進(jìn)入了不同的人生階段，生活狀態(tài)、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求等都隨之發(fā)生了巨大的變化。據(jù)此，多年來(lái)堅(jiān)持秉承商業(yè)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐的多嘴超級(jí)肉蟹煲，對(duì)品牌進(jìn)行了第五次重磅升級(jí)。

在5.0版本店面裝修方面，多嘴超級(jí)肉蟹煲在餐廳設(shè)有全明檔廚房，旨在要讓顧客清晰的看見食材的新鮮和現(xiàn)炒現(xiàn)做，更加入味，吃的放心。

菜品方面，紅餐網(wǎng)注意到，多嘴超級(jí)肉蟹煲進(jìn)行了一定的保留和重大創(chuàng)新。煲的出品形式保留了單煲，并用雙拼重新發(fā)明肉蟹煲。在口味選擇上，多嘴超級(jí)肉蟹煲新增了當(dāng)下最受追捧的鮮辣口味，而雙拼煲則增加了泰式大個(gè)蝦、藤椒牛蛙、韓式虎皮鳳爪三種菜式，消費(fèi)者可以自由組合出各種隱藏吃法，增強(qiáng)了體驗(yàn)感和互動(dòng)感。

此外，多嘴超級(jí)肉蟹煲還提高了食材要求，嚴(yán)格挑選大號(hào)蝦，全面詮釋著宣傳標(biāo)語(yǔ)“新多嘴 多口味 拼著吃”，為消費(fèi)者提供更好的味蕾體驗(yàn)。

據(jù)悉，為迎合多個(gè)年齡段的消費(fèi)者需求，打造成老少皆宜的餐飲品牌，多嘴超級(jí)肉蟹煲餐廳還增設(shè)了年輕人喜歡的炸貨鋪和甜甜的糖水鋪，意在讓新粉絲體驗(yàn)新鮮感，也給老粉絲保留了一種時(shí)代感。

多嘴超級(jí)肉蟹煲品牌創(chuàng)始人肖巖松也向紅餐網(wǎng)表示:“5.0版本門店的隆重開業(yè)，將激勵(lì)多嘴人始終如一地堅(jiān)持從源頭抓起，在菜式方面，始終堅(jiān)持選擇更好的食材對(duì)品類進(jìn)行創(chuàng)新，并圍繞“吃喝玩樂(lè)”對(duì)門店進(jìn)行”年輕化“改造，不斷豐富門店場(chǎng)景體驗(yàn)，吶喊當(dāng)下年輕人以多聽、多看、多玩、多熱愛(ài)生活的態(tài)度去積極擁抱當(dāng)下，將多嘴超級(jí)肉蟹煲打造成引領(lǐng)年輕人餐飲消費(fèi)趨勢(shì)的先進(jìn)品牌。

（作者：紅餐網(wǎng)張麗萍；編輯：李唐）