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后火鍋確認(rèn)參展｜第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)暨2023餐飲產(chǎn)業(yè)展

紅餐編輯部 · 2023-09-14 14:18:42 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 2434

紅餐網(wǎng)消息，第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)暨2023餐飲產(chǎn)業(yè)展將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店舉辦。

后火鍋確認(rèn)參加2023餐飲產(chǎn)業(yè)展，展位號(hào)：J04，與眾多優(yōu)秀企業(yè)，共同助推中國(guó)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)新跨越！

展商簡(jiǎn)介

后堡藏著一個(gè)老重慶：

老街巷居民樓、菜市場(chǎng)煙火氣。后火鍋就誕生在這條街，以后堡的“后”字命名。對(duì)重慶人來(lái)說(shuō)，吃頓火鍋是忙碌一天后最治愈的時(shí)刻，“好吃正宗”是重慶火鍋的及格線，如何才能不同？“用心”才能“創(chuàng)新”，從心出發(fā)，就有新發(fā)現(xiàn)。

對(duì)傳統(tǒng)最大的尊重是創(chuàng)新，后火鍋的“后”亦代表了對(duì)經(jīng)典的延續(xù)并超越?；疱伿菄豢阱伔兄?，燒菜也是。經(jīng)無(wú)數(shù)次實(shí)踐，后火鍋首創(chuàng) “先燒后燙”的火鍋新吃法，燒菜的渾厚牽制了辣度的猛烈、綜合了辣椒的層次，燒菜香料與火鍋底料的味型碰撞并融合，升華了火鍋底料中的靈魂，以極致的匠心和不設(shè)限的創(chuàng)新，努力讓山城人卸下忙碌后的一餐更具風(fēng)味更盡興。

后火鍋站在資格老重慶火鍋的肩膀上，延續(xù)和創(chuàng)造了更多可能性，這兼具美味與享受的沸騰一鍋，是后火鍋以匠心為山城獻(xiàn)上的極致浪漫，也獲取了無(wú)數(shù)食客們的喜愛(ài)和追捧，是為“后火鍋”。

這是更醇更厚的后火鍋?zhàn)V寫的，一口燒菜配一口火鍋的故事——

△圖片來(lái)源：后火鍋

關(guān)于第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)

第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。此次品牌節(jié)由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合承辦。

2023餐飲產(chǎn)業(yè)展是“第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”同期舉辦的餐飲業(yè)展覽。依托紅餐資源優(yōu)勢(shì)，餐飲產(chǎn)業(yè)展為餐飲品牌、供應(yīng)鏈、服務(wù)商、投資方等各方搭建起趨勢(shì)分享、觀點(diǎn)交流與資源鏈接的高端平臺(tái)。同時(shí)餐飲產(chǎn)業(yè)展與論壇相輔相成，共同推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。