近兩年餐飲出海潮正在愈演愈烈，眾多海外品牌也在加速布局中國市場。“餐飲航海家”們將面臨怎樣的機遇與挑戰(zhàn)？9月26日，“2024餐飲出海發(fā)展論壇”將與行業(yè)精英針對出海熱點話題進(jìn)行深度探討！

聚沙，方能成塔；共好，才能更好。“第四屆中國餐飲品牌節(jié)”將于2024年9月23-26日在廣州盛大開啟。本屆品牌節(jié)以“聚力·共好”為主題，聯(lián)合整個餐飲產(chǎn)業(yè)上下游，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討破局發(fā)展新方向，促進(jìn)餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動行業(yè)共好。

為進(jìn)一步搭建餐飲產(chǎn)業(yè)信息互聯(lián)互通交流平臺，“第四屆中國餐飲品牌節(jié)”特設(shè)“2024餐飲IP流量發(fā)展論壇”“2024餐飲標(biāo)桿品牌發(fā)展論壇”“2024燒烤發(fā)展論壇”“2024餐飲品招發(fā)展論壇”“2024餐飲出海發(fā)展論壇”“2024餐飲食材發(fā)展論壇”六大主題論壇，與細(xì)分領(lǐng)域大咖進(jìn)行深度交流。

第四屆中國餐飲品牌節(jié)組織架構(gòu)

主辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)

承辦單位：紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、央廣網(wǎng)餐飲頻道

活動時間：2024年9月23-26日

活動地點：廣州朗豪酒店&南豐國際會展中心

01.

第四屆中國餐飲品牌節(jié)

2024餐飲出海發(fā)展論壇

“第四屆中國餐飲品牌節(jié)”涵蓋峰會、系列專題論壇、產(chǎn)業(yè)展、紅鷹獎盛典、《紅人面對面》專訪等多個板塊。

今年的專題論壇更加多樣，六大專題論壇將圍繞當(dāng)下餐飲產(chǎn)業(yè)的最新動態(tài)、最熱領(lǐng)域展開探討，通過深入各個細(xì)分領(lǐng)域，為餐飲人帶來新的“解題思路”。

其中，“2024餐飲出海發(fā)展論壇”將于9月26日上午舉辦，屆時會聯(lián)動多位行業(yè)大咖、頭部品牌創(chuàng)始人多視角解讀餐飲出海現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。

02.

2024餐飲出海發(fā)展論壇

議程發(fā)布

03.

2024餐飲出海發(fā)展論壇

分享嘉賓介紹

周鵬邦 新加坡First Taste公司總經(jīng)理、新加坡經(jīng)濟管理學(xué)院顧問

周鵬邦，新加坡First Taste公司總經(jīng)理，新加坡經(jīng)濟管理學(xué)院顧問，新加坡全球食材供應(yīng)鏈聯(lián)盟副秘書長，中國商業(yè)聯(lián)合會亞太智慧零售產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長，國家產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專委會委員，日本Premium Bridge株式會社資深顧問，美國美亞連鎖顧問集團合伙人&資深顧問，香港餐飲行業(yè)協(xié)會資深顧問。

龍杰 智選數(shù)據(jù)科技 CEO 、印尼TOMORO咖啡總顧問

龍杰，智選數(shù)據(jù)科技 CEO 、印尼TOMORO咖啡總顧問。2003年起陸續(xù)擔(dān)任連鎖酒店運營總，管理學(xué)院院長，首席運營官；2010年進(jìn)入連鎖汽車租賃行業(yè)；陸續(xù)擔(dān)任一嗨租車運營副總裁、神州租車運營副總裁及神州專車副總裁，負(fù)責(zé)總部運營、戰(zhàn)略合作、大客戶銷售、電銷等多板塊業(yè)務(wù)；2017年擔(dān)任瑞幸咖啡創(chuàng)始團隊成員及副總裁。從2021年至今，擔(dān)任智選數(shù)據(jù)科技CEO，上海脈馳文化合伙人，印尼TOMORO COFFEE總顧問，并在2年內(nèi)開業(yè)600家門店。

李碩彥 小龍坎品牌聯(lián)合創(chuàng)始人、小龍坎控股集團董事&總經(jīng)理

李碩彥，男，1983年11月出生，川商總會理事、四川小龍坎控股集團董事兼總經(jīng)理。具備出色的戰(zhàn)略規(guī)劃及連鎖餐飲品牌運營管理能力。小龍坎自2014年成立，迅速擴張至全球超800家門店，以“讓全球悅享中國好味道”為使命，通過持續(xù)創(chuàng)新和對品質(zhì)的堅持，與團隊一起協(xié)助小龍坎繼續(xù)向全球加盟連鎖川味火鍋頭部品牌的方向發(fā)展。

高浩云 馬來西亞中餐協(xié)會會長

高浩云，馬來西亞中國餐飲業(yè)協(xié)會創(chuàng)會會長、總會長，紅利來餐飲集團創(chuàng)始人及董事長。2007年他來到吉隆坡經(jīng)營餐飲業(yè)，2017年成立百家外賣，2018年創(chuàng)辦協(xié)會。其集團旗下有香杉木桶魚等多個分公司。他見證了馬來西亞20年來中國餐飲的發(fā)展，疫情期間幫助3000多間中國餐飲企業(yè)。常舉辦公益活動，為中馬餐飲文化交流和馬來西亞中國餐飲發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。

船長 星貝知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)始人、船長餐飲俱樂部發(fā)起人船長

船長，星貝知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)始人，船長餐飲俱樂部發(fā)起人，廣東商標(biāo)協(xié)會副會長，廣東餐飲協(xié)會品牌創(chuàng)新專委會執(zhí)行主席，首批廣東省商標(biāo)品牌指導(dǎo)示范站專家?guī)鞂＜摇；趯π孪M的洞察與探索，專注“餐+飲”細(xì)分賽道十余年。服務(wù)品牌包括：錢大媽、遇見小面、霸王茶姬、椒愛水煮魚、樸大叔拌飯、蛙來噠、喜姐炸串等。

曹閩 三顧冒菜品牌創(chuàng)始人

曹閩 ，三顧冒菜品牌創(chuàng)始人。畢業(yè)于海南大學(xué)食品工程專業(yè)，波蘭熱舒夫信息與管理大學(xué)工商管理博士。曾任職香港上市公司高寶集團西南大區(qū)總經(jīng)理，現(xiàn)任四川三顧冒菜品牌管理有限公司董事長。于2008年創(chuàng)立品牌“三顧冒菜”，十六年來只專注于做冒菜這一件事，是一名熱愛餐飲并愿意為之奮斗終身的創(chuàng)業(yè)者。

李小孬 吼堂老火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人

李小孬，吼堂老火鍋聯(lián)合創(chuàng)始人，新浪微博認(rèn)證知名美食博主，抖音營銷達(dá)人。長期致力于新媒體的研究與運營，是國內(nèi)首批私域流量領(lǐng)域的實踐者。各社交平臺擁有近百萬粉絲，運用新媒體為多家餐飲品牌帶來大量曝光，創(chuàng)下單品牌多月霸榜大眾點評的記錄，日排隊超4000桌的記錄。

唐建 青島晨非董事長、晨非乳品創(chuàng)始人

唐建，青島晨非董事長、晨非乳品創(chuàng)始人，在乳品行業(yè)擁有超20年的行業(yè)經(jīng)驗。首創(chuàng)了乳品新品類-“奶蓋”的工業(yè)化交付，深刻參與了中國東方新茶飲10年間從萌芽到蓬勃爆發(fā)，而今再創(chuàng)新絲路茶文化的出海歷程。從貿(mào)易到制造端，晨非致力成為新質(zhì)乳品的全球服務(wù)伙伴，并為之努力。

唐欣 紅餐產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長

唐欣，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長。西安交通大學(xué)工學(xué)學(xué)士，暨南大學(xué)經(jīng)濟學(xué)碩士，歷任艾瑞集團咨詢總監(jiān)、極光行業(yè)研究院院長。在互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)領(lǐng)域擁有十余年研究經(jīng)驗，近年來圍繞餐飲產(chǎn)業(yè)構(gòu)建了專業(yè)化研究體系，受到了業(yè)內(nèi)外的好評。

第四屆中國餐飲品牌節(jié)匯聚餐飲產(chǎn)業(yè)專家與領(lǐng)軍人物，推動餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展與完善，為新時代中國餐飲品牌創(chuàng)新把脈。

2024年9月23-26日，期待您的到來！

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