“尋真味美叔”創(chuàng)始人詹宗林：找準定位，打造差異化IP
紅餐編輯部 · 2024-09-24 16:12:55 來源：紅餐網(wǎng) 1578
在2024第四屆中國餐飲品牌節(jié)的“2024餐飲IP流量發(fā)展論壇”上，“尋真味美叔”創(chuàng)始人詹宗林表示，打造差異化的IP就是要找到個人的特點、定位，然后再去拍抖音，“哪怕你是很會發(fā)脾氣的人，也是你的特點，你要在廚房里、視頻里展示你的個性。”
“尋真味美叔”創(chuàng)始人詹宗林
詹宗林還表示，自己是草根出身，在抖音走紅是緣于自己的“一鴨九吃”視頻，既一只鴨子做了九道菜，所以他一只堅持做有溫度的美食、有溫度的內(nèi)容。
面對近年直播帶貨的熱潮，詹宗林表示，盡管帶貨能夠帶來財富，但也可能品牌有所損害，“因為它不是我想做的東西，做品牌一定要做自己的初心，做自己內(nèi)心深耕的文化，它才有價值。”
作者：紅餐網(wǎng)黎綺婷；編輯：王秀清
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